Pindang Lidah Sapi Bawa Trenggalek Raih Juara 1 di Festival Makanan Khas Jatim, Kalahkan Ponorogo
Kabupaten Trenggalek meraih juara 1 dalam Festival Makanan Khas Jawa Timur yang digelar di Pasuruan, Rabu (19/6/2019).
Penulis: Aflahul Abidin | Editor: Arie Noer Rachmawati
Pindang lidah sapi, kata dia, dianggap memiliki kekhasan dan nilai jual yang cukup tinggi sehingga bisa meraih juara pertama.
"Pindang sapi kan sebenarnya ada banyak macamnya, bisa berupa daging atau kikil. Kebetulan yang kami sajikan dari lidah sapi. Ini yang membuat berbeda," ucap Nyoto.
Bupati Trenggalek M Nur Arifin mengapresiasi raihan dalam festival kuliner itu. Ia bertekad untuk selalu menghadirkan menu-menu khas Trenggalek dalam berbagai kegiatan.
• Bupati Trenggalek Tanam Bambu di Hari Lingkungan Hidup Sedunia, Sebut Ini Namanya Pohon Mas Ipin
• Satpol PP Trenggalek Bongkar Paksa 6 Bangunan Sisa Bekas Pasar Pon, Ada Tenggat Tapi Tak Digubris
Utamanya kegiatan yang dihadiri oleh tamu dari luar Trenggalek.
Hal itu sebenarnya sudah dijalankan sejak lama. Misalnya, ketika acara Jakarta Marketing Week di Ibu Kota beberapa waktu lalu, Trenggalek membawa berbagai macam menu khas untuk dinikmati para tamu.
Hal tersebut untuk mengenalkan khasanah kuliner di kabupaten yang terkenal dengan keripik tempenya ini.
"Selama ini kuliner yang paling terkenal dari Trenggalek adalah lodho ayam. Kami ingin menunjukkan juga bahwa ada banyak menu khas lain yang cita rasanya sudah diakui. Buktinya bisa menjadi juara di festival tingkat provinsi," ungkap pria yang akrab disapa Mas Ipin itu. (Surya/Aflahul Abidin)