Sego Gegok Mbak Tumirah Trenggalek, Nasi Dibungkus Daun Pisang yang Menggoyang Lidah, Mau Cicipi?
Sego Gegok Mbak Tumirah Trenggalek, nasi dibungkus daun pisang yang menggoyang lidah. Mau incip?
Penulis: Aflahul Abidin | Editor: Arie Noer Rachmawati
TRIBUNJATIM.COM, TRENGGALEK - Hmmmm.. Kepul sedap aroma nasi panas langsung merangsang hidung ketika bungkus daun pisang disingkap.
Aroma khas yang susah ditemui saat makan di depot atau restoran.
Begitu kesan pertama yang muncul ketika mencicip nasi gegok, salah satu makanan khas Kabupaten Trenggalek.
Salah satu penjual makanan legendaris ini ada di Desa Srabah, Kecamatan Bandungan.
• Cara Mencegah dan Mengobati Anemia pada Remaja & Ibu Hamil Versi Dokter Spesialis MedicElle Clinic
Namanya Warung Sego Gegok Mbah Tumirah.
Lokasinya tepat berada di jalan utama Trenggalek-Bendungan.
Jaraknya dari pusat Kabupaten Trenggalek sekitar 8 kilometer (km).
Nasi gegok berisi nasi, sambal pedas, dan ikan teri. Cuma itu. Sesederhana penampilan luarnya.
Sebagai pelengkap lauk, warung tersebut menyertakan beberapa tempe goreng tepung.
Bagi lidah mereka yang tak doyan cabai, sambal di nasi gegok Mbah Tumirah cukup membuat kepedasan.
• Kota Surabaya Sabet Juara Umum Porprov Jatim 2019, Simak Daftar 5 Besar Kontingen Pemenang
Sayangnya, tak ada pilihan level seperti dimenu makanan pedas masa kini.
Sambal ini dibuat dengan resep dasar: ada cabai, bawang merah, bawang putih, gula, garam, dan sejenisnya.
Di warung Mbah Tuminah, sambal dimasak bersama ikan teri dalam wajan besar sekaligus.
Lauk yang minim tak membuat nasi ini membosankan.
Aroma yang khas dari bungkus daun pisang membuatnya tetap enak disantap dengan menu apa adanya.