9 Tips Menyimpan Roti Agar Tidak Cepat Berjamur serta Tahan Lebih Lama & Tetap Segar

9 tips menyimpan roti agar tidak cepat berjamur serta tahan lebih lama & tetap segar.

TRIBUNJATIM.COM - Roti merupakan makanan pokok di Indonesia selain nasi, yang juga dinikmati sebagian orang. 

Roti menjadi salah satu pilihan favorit untuk sarapan pagi masyarakat Indonesia.

Orang-orang zaman sekarang ingin menu sarapan praktis yang mengenyangkan tanpa harus bersusah payah memasak dahulu.

• 5 Tips membuat Selai Nanas Nastar yang Tak Lembek dan Tidak Keras dengan Aroma Wangi

Nah, roti adalah salah satu alternatif bagi Anda yang sibuk bekerja atau beraktivitas dan tidak sempat memasak menu sarapan.

Orang orang biasanya menyiapkan roti tawar dan selai untuk stok sarapan anda di rumah.

Pasti anda tidak akan menghabiskan 1 bungkus roti tawar dalam sehari.

• 6 Tips Mengurangi Kadar Gula dalam Nasi Putih, Ampuh Hindarkan Risiko Penggendutan hingga Diabetes

Namun, apa jadinya kalau roti yang kamu siapkan untuk sarapan pagimu mendadak berjamur?

Pastinya kamu akan merasa sedih dan terpaksa berutinitas tanpa sarapan.

Dilansir dari website kuliner luar negeri Chatelaine dan inspirasibaking.com, berikut cara terbaik untuk menyimpan roti kamu agar tahan lama:

• 3 Tips Masak Nasi Kuning di Rice Cooker, Hasilnya Matang Sempurna dan Wangi Semerbak

1. Bungkus roti dengan plastik atau aluminium foil

Agar roti tetap empuk dan terjaga kelembapannya roti harus disimpan ke dalam plastik atau alumunium foil.

Disarankan untuk menggunakan plastik kemasan asli dari roti tersebut.

Bisa juga menggunakan plastik lain atau alumunium foil.

Dengan catatan membungkus rotinya harus kedap dari udara.

Aluminium foil akan menyimpan kelembaban alami roti agar tidak mengering atau mengeras.

Jika roti kamu dilengkapi dengan kertas pembungkus, buang dan bungkus dengan plastik atau aluminium foil untuk disimpan.

Jika Anda telah mengiris kamu telah mengiris roti tersebut, kamu dapat menutupnya dalam kemasan plastik aslinya.

Meninggalkan di dalam pembungkus kertas, atau bahkan membiarkannya terbuka di meja dengan sisi yang dipotong menghadap ke bawah bisa mempertahankan kerenyahan kulit luar roti.

Namun, jika roti terpapar ke udara, roti akan basi dalam beberapa jam.

• 3 Tips Masak Nasi Uduk dengan Rice Cooker, Anti Gagal dan Tak Kalah Sedap dari Metode Diaron

2. Jangan terburu-buru membuka bungkus roti

Jika anda belum ingin memakan roti tersebut, jangan terburu buru membukanya.

Karena kemasan roti tersebut membuat roti menjadi lebih awet dan tahan lama dan tetap lembut.

Selain itu roti akan terjaga kelembabapan dan kesegarannya.

Jika roti sudah dibuka dari kantong pembungkus dan masih tersisa, bungkus kembali roti agar udara tidak masuk ke dalam pembungkus roti.

Hal ini karena akan merusak kelembapan dan roti akan lebih cepat berjamur dan kering.

• 4 Cara Membuat Daging Ayam Kampung Tidak Alot dan Lebih Empuk saat Dimasak

3. Simpan roti pada suhu ruangan yang tepat

Suhu ruangan yang benar harus berada disekitar 20 derajat Celcius / 68 derajat Fahrenheit. Pastikan menjauhkan roti dari paparan sinar matahari langsung.

Menyimpan roti dengan metode ini memperpanjang ketahanan roti hingga dua hari kedepan.

• 5 Tips Masak Irit Minyak, Cara Menggoreng Supaya Tak Boros Minyak Goreng dan Lebih Sehat

4. Masukkan ke dalam kulkas

Agar tetap terjaga kesegarannya, anda bisa menyimpan roti ke dalam kulkas.

Namun anda harus menyimpannya secara benar, yaitu dengan cara dimasukkan ke dalam kotak kedap udara atau plastik.

Hal itu dilakukan agar roti tidak mengering dan tetap empuk bila nanti ingin dinikmati lagi.

Dengan begitu roti yang Anda simpan akan bertahan hingga 3-5 hari.

Perhatikan juga isian roti yang anda simpan.

Bila roti dengan isian ayam, sayur, ikan, atau daging, pastinya akan lebih cepat basi dibandingkan roti yang dengan isian selai, coklat, keju, dan lain-lain.

• 3 Cara Menjernihkan Minyak Goreng Bekas, Bisa Pakai Bahan-bahan di Dapur Agar Bening Kembali

5. Masukan roti ke frezeer

Jika kamu punya banyak roti yang akan basi beberapa hari kedepan, kamu bisa membekukan roti-roti tersebut.

Proses ini akan mencegah roti menjadi basi.

Pastikan untuk menyimpannya dalam kantong freezer plastik dan pertimbangkan untuk mengiris roti kamu sebelum membeku.

Kamu dapat menyimpan roti dalam freezer antara tujuh dan 14 hari.

Pastikan roti anda sudah dimasukkan ke dalam kotak yang kedap udara atau pembungkus roti lainnya.

Lalu Anda bisa memasukkannya ke dalam freezer dan bisa bertahan hingga 3-4 bulan.

Jika roti belum dibuka dan masih terbungkus oleh pembungkus aslinya, disarankan agar tidak dibuka terlebih dahulu dan langsung dimasukkan ke dalam freezer.

Cara penyimpanan dalam freezer yang tidak tepat akan membuat roti berubah menjadi hambar disertai tekstur yang rusak.

• 5 Tips Agar Kue Tidak Bantat & Bisa Mengembang, Hindari Kesalahan-kesalahan yang Masih Dilakukan

6. Masukkan ke dalam kotak roti

Anda bisa menggunakan kotak roti untuk menyimpan roti selama beberapa hari.

Kotak roti ini berukuran cukup besar untuk menyimpan stok roti anda.

Kotak roti juga dilengkapi tombol kalender yang digunakan untuk penanda.

Anda bisa mengatur pengingat sudah berapa hari roti yang disimpan.

• Jessica Mila Naikkan Berat Badan hingga 10 Kilo, Penampilannya di Film Imperfect Berubah Drastis

7. Simpan roti di tempat hampa udara

Salah satu hal yang membuat roti menjadi berjamur dan rusak adalah udara.

Pasalnya, oksigen membawa partikel-partikel kecil yang dapat tumbuh di roti dan menyebakan roti kamu berjamur.

Masukan rotimu kedalam ziplock atau wadah anti udara. Hal ini akan membuat rotimu bertahan lebih lama.

• Potret Tampan Willy Alvian, Pacar Ana Riana Pemeran Rinjani Istri Mas Pur di Tukang Ojek Pengkolan

8. Cek tanggal kadaluwarsa

Hal ini adalah hal yang sering orang lewatkan.

Biasanya orang-orang tergiur dengan harga roti yang murah tanpa mengecek tanggal kadaluwarsa nya.

Jangan lupa untuk mengecek tanggal kadaluwarsa roti yang ingin Anda beli.

• Download MP3 Salah Apa Aku atau Entah Apa yang Merasukimu Ilir7, Lagu Viral di Tik Tok

9. Beli roti sesuai kebutuhan

Sesuaikan kebutuhan Anda untuk mengonsumsi roti.

Jangan sampai dengan adanya promo roti dengan harga yang murah lalu Anda membeli roti terlalu banyak.

Beli roti sesuai kebutuhan dan Anda bisa membeli lagi bila sudah habis.

Itulah tadi beberapa tips dan trik untuk menyimpan roti agar tahan lama dan tetap segar.

Semoga dapat bermanfaat untuk Anda.

• Download Lagu MP3 Kumpulan Musik Remix: Viral di Tik Tok, DJ Nanda Lia, DJ Opus, DJ Slow

Artikel ini telah tayang di sripoku.com dengan judul 9 Tips Cara Menyimpan Roti Agar Tahan Lebih Lama dan Tetap Segar, Dijamin Anti Rusak Tanpa Berjamur.