Giant Pizza ala Pizza e Birra Surabaya, Camilan yang Bikin Kenyang, Cocok Disantap Ramai-ramai
Pizza menjadi sajian kuliner yang banyak digemari. Nah, bagaimana rasanya mencicipi giant pizza seperti buatan Pizza e Birra. Mau coba?
Penulis: Christine Ayu Nurchayanti | Editor: Arie Noer Rachmawati
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Pizza menjadi sajian kuliner yang banyak digemari.
Hidangan sejenis roti bundar dan pipih yang dipanggang ini kerap disantap ramai-ramai.
Tak ketinggalan, makanan dengan rasa khas gurih ini juga disajikan di Pizza e Birra.
Salah satunya, giant pizza.
• Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Kuliner Laut di Pacitan, Menu Lobster hingga Sate Tuna Maknyus!
Berbeda dengan pizza yang biasanya berukuran 15 sampai 35 sentimeter, giant pizza ala Pizza e Birra berukuran lebih besar yakni 46 sentimeter.
"Giant pizza pakai style US. Teksturnya lebih tipis dari pizza pada umumnya. Selain itu rasanya juga lebih kriuk. Di sini kami menyajikannya dengan ukuran besar," ungkap Dionisius Evan, marketing communication and promotion Pizza e Birra saat ditemui di Pizza e Birra Surabaya.
Teksturnya yang unik, lanjutnya, membuat sajian tersebut banyak dipilih untuk menghabiskan waktu bersama.
"Karena ukurannya yang besar, pizza ini bisa dinikmati sampai empat orang. Sajian ini memang menjadi salah satu yang favorit. Kami menyediakan empat varian, ada pepperoni, margherita, bianca, dan mushy mushroom," terangnya.
Varian pepperoni memberikan cita rasa gurih pepperoni.
Ditambah dengan saus tomat dan keju mozarella, serta parmesan.
• Ikan Sembilang Kelo Kuning Warung Cak Kasan, Kuliner Khas Gresik, Murah Meriah dan Bikin Nagih
Sementara varian bianca menyuguhkan perpaduan el diablo sauce dan white sauce.
Ada juga rasa klasik saus tomat, mozarella, dan daun basil segar pada varian margherita.
Bagi pecinta jamur, bisa memilih varian mushy mushroom yang bertabur jamur yang melimpah.
Untuk mencicipinya, bisa memilih kombinasi, seperti kombinasi pepperoni dan margherita.
Executive Chef e Birra, Andreas Gressa mengatakan, pizza tersebut menyuguhkan cita rasa rempah yang khas.