Deretan Kuliner Indonesia yang Ada Sejak Masa Penjajahan, Mulai dari Tiwul, Klepon, hingga Gethuk

Jagung menjadi makanan pokok yang cukup populer di Indonesia pada masa penjajahan.

Di Pulau Jawa, khususnya Jawa Tengah, ada nasi jagung yang bisa menjadi pengganti beras.

Nasi jagung cocok disajikan dengan aneka lauk dan sayur, juga masih bisa kita jumpa hingga saat ini.

• Coba Buskul Dewisata Wisata Baru Surabaya saat Pandemi, Kulineran Dalam Bus Sambil Keliling Kota

• Cicipi Fusion Food ala Regantris Hotel Surabaya, Sajian 2 Masakan Berbeda, Cocok Buat Surprise Ultah

3. Ketan

Meski hidangan mewah hanya bisa dinikmati kalangan bangsawan, bukan berarti tidak ada makanan lezat bagi kelompok pribumi.

Ketan dengan taburan parutan kelapa mengeluarkan aroma harum saat disajikan hangat ini misalnya.

Hidangan tradisional yang sederhana ini menjadi kuliner lezat yang masih eksis hingga sekarang.

• Gubernur Khofifah Dorong Produk Olahan Makanan Jatim Kuasai Pasar Ekspor hingga Timur Tengah

• Rekomendasi Kuliner Sambelan, Ada Penyet Iwak Pe hingga Nasi Babat Madura, Pecinta Pedas Wajib Coba!

4. Klepon

Kue klepon dari tepung beras yang diolah dengan bahan sederhana ini rupanya juga sudah populer sejam era kolonial di Indonesia.

5. Gethuk

Pada zaman penjajahan, cukup banyak makanan berbahan dasar singkong dan ubi.

Adapun hidangan dari umbi-umbian yang masih eksis hingga saat ini yaitu gethuk.

Gethuk saat ini sudah dibuat dengan aneka warna, variasi rasa dan bentuk yang unik.

• 3 Jajanan Khas Musim Dingin yang Wajib Dicoba di Myeong-dong Korea, dari Hotteok hingga Gunbam

• Nikmatnya Pasta Madura, Kuliner Gabungan Modern dan Tradisional Cita Rasa Cumi Pedas, Mau Coba?

(TribunTravel.com/Rizkytyas)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengn judul 5 Kuliner Indonesia yang Tercipta pada Masa Penjajahan, Ingatkan Perjuangan Meraih Kemerdekaan