Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Kuliner Asyik

Apa Itu Memek? Mengenal Kuliner Khas Simeulue Aceh yang Jadi Warisan Budaya, Banyak Manfaatnya

Apa itu memek? Ternyata kuliner khas Simeulue, Aceh, yang jadi Warisan Budaya Tak Benda Indonesia, banyak manfaatnya!

Penulis: Alga | Editor: Sudarma Adi
Dok Pribadi Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Simeulue Abdul Karim
Memek merupakan salah satu makanan unggulan khas Simeulue Aceh yang dinobatkan sebagai salah satu Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) Indonesia 

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa MCT berfungsi mengurangi berat badan dan ukuran pinggang.

4. Menurunkan risiko penyakit jantung

Berkat kandungan pisang yang ada di dalamnya, makanan ini juga mungkin berpotensi untuk menurunkan risiko penyakit jantung.

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, pisang memiliki kandungan kalium yang tinggi.

Selain itu, pisang juga memiliki kandungan sejumlah magnesium.

Kedua mineral ini merupakan mineral yang sangat penting untuk memelihara kesehatan jantung.

5. Meningkatkan sistem imun tubuh

Kandungan asam laurat dalam santan kelapa memiliki potensi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asam laurat memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi.

Selain itu, jangan lupakan juga keberadaan pisang yang kaya akan antioksidan.

Salah satu fungsi antioksidan adalah untuk menjaga sistem kekebalan tubuh.

Baca juga: 6 Khasiat Putri Malu yang Tak Pernah Disangka, Ekstraknya Dapat Diminum sebagai Obat

Meskipun berpotensi memiliki manfaat untuk kesehatan, namun perlu diingat bahwa manfaat makanan memek Aceh di atas hanya dinilai berdasarkan bahan utama pembuatnya dan belum terdapat penelitian secara langsung tentang makanan satu ini.

Jika ingin mengonsumsi makanan memek, konsumsilah sewajarnya dan tidak berlebihan.

Pastikan juga tidak memiliki kondisi medis tertentu yang mengharuskan Anda menghindari bahan makanan yang terkandung dalam makanan ini.

Selamat mencoba dan selamat menikmati!

Baca juga: Download MP3 Izinkan Thomas Arya ft Iqa Nizam, Lagu Slow Rock Paling Dicari, Lengkap Ada liriknya

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Memek, Makanan Khas Aceh yang Jadi Warisan Budaya Tak Benda Indonesia.

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved