7 Manfaat yang Terkandung pada Oatmeal, Cocok untuk Diet karena Bisa Bikin Perut Kenyang Lebih Lama

TRIBUNJATIM.COM - Berikut ini 7 manfaat mengonsumsi oatmeal bagi kesehatan.

Ada beberapa manfaat yang terkandung pada oatmeal.

Oatmeal cocok untuk kamu yang lagi diet lho!

Oatmeal merupakan salah satu makanan sehat yang kaya akan serat dan rendah kalori.

Makanan populer satu ini kerap dijadikan menu sarapan yang praktis dan mudah dibuat.

Biasanya, oatmeal identik sebagai asupan yang baik untuk orang-orang yang sedang melakukan diet karena makanan ini membuat perut kenyang lebih lama.

Baca juga: Ladub Berkomitmen Tingkatkan Asupan Gizi dan Nutrisi Anak-anak Kabupaten Malang Lewat Program PMT

Baca juga: FOI Jalankan Misi Ikan untuk Anak, Gandeng Ibu-ibu Cegah Kasus Anak dengan Gizi Buruk di Indonesia

Di samping itu, oatmeal penuh dengan semua jenis nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Nah, adapun manfaat lainnya yang terkandung di dalam oatmeal juga dipaparkan oleh seorang ahli diet, Kelly Springer, MS, RD, CDN sebagai berikut ini.

1. Penuh serat

Memiliki jumlah serat yang baik dalam makanan itu sangatlah penting untuk menurunkan berat badan dan kesehatan usus.

Untungnya, oatmeal penuh dengan serat.

Dalam 1/2 cangkir porsi oatmeal, kita mendapatkan 4 gram serat.

Serat dalam oat akan membantu kita merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama dibandingkan dengan sereal sarapan manis.

Sebab, serat larutnya menyebabkan pencernaan lebih lambat dan menekan nafsu makan.

2. Mengandung nutrisi

Springer mengatakan, oatmeal mengandung vitamin dan mineral penting seperti magnesium, seng, dan zat besi.

Nutrisi tersebut membantu meningkatkan energi, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kekebalan.

Selain itu, oatmeal juga memiliki protein (5 gram per 1/2 cangkir porsi) dan dianggap pati resisten sebanyak 25 persen.

Artinya, oat dapat meningkatkan kesehatan usus kita melalui pencernaan.

3. Menurunkan kolesterol

Berkat seratnya, oatmeal dapat membantu menurunkan kolesterol "jahat" LDL, sekaligus menstabilkan gula darah.

Hal ini disebabkan adanya serat larut dalam oatmeal. Di mana, serat larut mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah kita.

Baca juga: Jaga Imun Saat Pandemi Covid-19, Ibu Hamil dan Bayi Harus Tetap Dapat Gizi Seimbang dan ASI

Baca juga: Penerapan Pola Hidup Sehat Pada Anak Bisa Jadi Tabungan Masa Depan, Lifepack: Gizi Seimbang Penting

4. Membuat hidup lebih lama

Oatmeal adalah salah satu makanan terbaik dalam hal umur panjang.

Menurut sebuah studi yang diterbitkan oleh Nutrition Journal, oat dapat menurunkan risiko penyakit autoimun, penyakit jantung, dan bahkan menambah berat badan secara sehat.

Ditambah lagi, mengonsumsi biji-bijian secara teratur dalam makanan kita sebenarnya telah terbukti membalikkan angka kematian. 

5. Bebas gula tambahan

Tentu saja ini tergantung dari jenis oatmeal yang dibeli. Memang ada beberapa paket oatmeal yang tidak sehat dijual di beberapa toko atau supermarket.

Tapi, jika kita hanya membeli satu kotak oat polos, maka kita terbebas dari gula tambahan, perasa buatan, dan minyak yang terhidrogenasi.

6. Sarapan atau makan siang serbaguna

Seiring dengan semua manfaat kesehatan yang luar biasa, oatmeal juga merupakan makanan serbaguna yang mudah dibuat.

Kita dapat mencampurkan atau menambahkan oatmeal dengan semua jenis bahan penambah serat lainnya, seperti beri, selai kacang, labu, biji-bijian, dan kacang-kacangan.

Kita juga bisa menikmati oatmeal gurih dengan tambahan telur goreng di atasnya.

Baca juga: Dokter dan Layanan Telemedik Penting di Tengah Pandemi Covid-19? Begini Penjelasan Tim Lifepack

Baca juga: Fase-Fase dalam Siklus Menstruasi Wanita yang Perlu Diketahui, Lifepack: Dihitung dari Hari Pertama

7. Pengganti tepung

Membuat tepung oat jauh lebih mudah dari yang kita bayangkan.

Lupakan membeli sekantong tepung gandum, dan sebagai gantinya campur beberapa oat dalam blender, maka kita mendapatkan tepung oat dalam waktu kurang dari 30 detik.

Tepung oat dapat membantu meningkatkan kandungan serat pada semua jenis resep termasuk roti zucchini dan pancake.

(Kompas.com/Ryan Sara Pratiwi)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Kaya Nutrisi, Inilah 7 Manfaat Mengonsumsi Oatmeal bagi Kesehatan"