Kampung Jahe Banyuwangi, Ratusan Tanaman Jahe Ditanam Warga Tukangkayu di Pekarangan Sempit

Reporter: Haorrahman | Editor: Dwi Prastika

TRIBUNJATIM.COM, BANYUWANGI - Warga Kelurahan Tukangkayu, Kecamatan Banyuwangi, membuat kampungnya menjadi sentra jahe dengan memanfaatkan lahan pekarangan.

Sentra jahe ini tepatnya berada di Jalan Cut Nyak Dien, Kelurahan Tukangkayu, sebuah kampung padat penduduk.

Warga menanam tanaman berkhasiat tersebut di pekarangan rumah dengan menggunakan polybag.

Salah seorang warga, Qorinatul Urbaniyah (23) mengatakan, munculnya ide Kampung Jahe berasal dari inisiatif warga yang saat itu getol menanam jahe di tempat yang sempit. 

"Pertama yang nanam hanya 15 orang, tapi sekarang sudah hampir merata warga menanam jahe di pekarangan rumah," ujarnya, Selasa (23/2/2021).

Wakil Ketua Komunitas Anggota Inti Menanan dan Memanfaatkan Jahe (Anti Manja), Baim menjelaskan, sejak awal Januari lalu komunitasnya telah merintis untuk menanam jahe dan melakukan sosialisasi kepada warga agar memanfaatkan lahan pekarangannya. 

Baca juga: Banyuwangi Luncurkan Kalender Wisata Berkonsep Hybrid Pertama di Indonesia, Diresmikan Sandiaga Uno

Baca juga: Sebanyak 1.150 Sekolah di Banyuwangi Mulai Pembelajaran Tatap Muka Terbatas

"Sampai saat ini sudah ada 250 tanaman jahe yang telah ditanam oleh warga. Jahe tersebut diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman, seperti wedang jahe, bagiak jahe, rengginang jahe, dan wedang uwuh," kata Baim. 

Warga di sana pun kini menyebut kampungnya dengan Senja (Senang Jahe) di Kampung Jahe.

Jahe yang ditanam adalah jahe emprit, jahe merah hingga jahe gajah.