Breaking News:

Ramadan 2021

4 Lauk Tahan Lama Buat Stok Buka Puasa dan Sahur Ramadan 2021, Catat Resepnya, Praktis dan Nikmat

Saat Bulan Ramadan, menu sahur praktis dan buka puasa enak selalu menjadi buruan. Berikut lauk tahan lama untuk buka puasa dan sahur, catat resepnya!

Dok. Shutterstock/gilangtristiano
Ilustrasi lauk tahan lama untuk buka puasa dan sahur Ramadan 2021. Di antaranya dimsum siomay. 

- Rempah-rempah seperti daun teh, bunga lawang, jahe, atau cabai

Cara membuat

1. Cuci telur dan amplas kulitnya, sisihkan. Didihkan air, larutkan garam dan rempah. Angkat. Diamkan hingga mencapai suhu ruang.

2. Susun telur di dalam wadah. Tuang air, tutup dengan rapat. Simpan telur selama minimal 10 hari di ruangan yang sejuk dan gelap. Semakin lama disimpan, telur akan semakin asin.

Baca juga: 5 Menu Sahur Pertama Enak dan Praktis, Puasa 1 Ramadan 1442 H, Gampang dan Tak Ribet Bikinnya

2. Resep dimsum/siomay

Ilustrasi dimsum siomay.
Ilustrasi dimsum siomay. (Dok. Shutterstock/gilangtristiano)

Bahan

- 200 gram daging paha ayam giling

- 200 gram udang giling

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 2 sdm tepung tapioka

Halaman
1234
Editor: Arie Noer Rachmawati
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved