Ramadan 2021
4 Lauk Tahan Lama Buat Stok Buka Puasa dan Sahur Ramadan 2021, Catat Resepnya, Praktis dan Nikmat
Saat Bulan Ramadan, menu sahur praktis dan buka puasa enak selalu menjadi buruan. Berikut lauk tahan lama untuk buka puasa dan sahur, catat resepnya!
Editor:
Arie Noer Rachmawati
Dok. Shutterstock/gilangtristiano
Ilustrasi lauk tahan lama untuk buka puasa dan sahur Ramadan 2021. Di antaranya dimsum siomay.
Bahan
- 200 gram daging paha ayam giling
- 200 gram udang giling
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 butir putih telur
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Kulit pangsit siap pakai
Cara membuat
1. Campurkan seluruh adonan hingga tercampur rata.
2. Ambil 1 sendok makan adonan, letakkan di atas kulit pangsit siap pakai. Bungkus. Kukus hingga matang.
Baca juga: Jadwal Buka Puasa dan Imsakiyah 2021 di Tuban Bojonegoro Lamongan, Lengkap Doa Berbuka Puasa 1442 H
3. Resep sambal goreng hati kentang

Makanan khas lebaran ini sangat nikmat untuk disajikan dengan nasi panas.
Selain enak, sambal goreng hati kentang juga bisa disimpan di dalam lemari es untuk waktu yang lama.