Ramadan 2021
4 Lauk Tahan Lama Buat Stok Buka Puasa dan Sahur Ramadan 2021, Catat Resepnya, Praktis dan Nikmat
Saat Bulan Ramadan, menu sahur praktis dan buka puasa enak selalu menjadi buruan. Berikut lauk tahan lama untuk buka puasa dan sahur, catat resepnya!
Editor:
Arie Noer Rachmawati
Dok. Shutterstock/gilangtristiano
Ilustrasi lauk tahan lama untuk buka puasa dan sahur Ramadan 2021. Di antaranya dimsum siomay.
Bahan
- 500 gram kentang, kupas, potong dadu, goreng hingga matang
- 5 pasang hati ayam, cuci bersih, potong dadu, goreng hingga matang
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap manis
Bahan bumbu halus
- 5 buah cabai merah besar, buang bijinya
- 3 buah cabai rawit
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat