Rumah Dinas Bupati Gresik Jadi Dapur Umum, Ratusan Makanan Bergizi Dibagi Tiap Malam

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Willy Abraham

TRIBUNJATIM.COM, GRESIK – Sebanyak dua tenda berdiri di rumah dinas Bupati Gresik dan pendapa di Jalan Wakhid Hasyim No.9 Gresik.

Tenda itu menjadi tempat mengolah masakan dan sayuran, kemudian ada kompor hingga perkakas rumah tangga. 

Rumah dinas Bupati Gresik menjadi dapur umum. Masakan dari relawan akan diantar kepada warga terdampak pandemic Covid-19.

Para relawan yang menjadi juru masak itu adalah para perempuan yang tergabung dalam PKK, Fatayat, kemudian Asbak, dan masih banyak lagi.

Memasak tentu bukan hal yang sulit, hanya saja mereka harus memasak dalam jumlah yang cukup banyak hingga ratusan makanan. Disamping itu, makanan harus bergizi.

Sayuran, daging ayam, telor, dimasak di halaman rumah dinas Bupati Gresik. Dikemas dalam kotak nasi, kemudian terdapat buah dan susu di dalamnya.

Para relawan mengemas makanan sebelum disalurkan berada di ruang Putri Mijil.

Bupati Gresik, Fandi Akhmad Yani bersama Ketua Tim Penggerak PKK Nurul Haromaini Ali Ahmad Yani dan Wakil Bupati Gresik, Aminatun Habibah mengecek proses pembuatan makanan di dapur umum tersebut. Bahkan orang nomor satu di Gresik ini ikut memasak.

Gus Yani sapaan akrab Bupati Gresik tampak menyemangati para relawan yang bekerja untuk membantu sesama warga yang terdampak pandemi Covid-19.

“Tidak ada kata terlambat dalam membantu sesama,” kata Gus Yani di depan ruang Putri Mijil.

Wakil Bupati Gresik, Aminatun Habibah mengatakan, bantuan dari dapur umum ini akan disalurkan malam hari. saat pagi hari ada bantuan dari Kementrian Sosial (Kemensos).

Kemudian Posko Darurat yang tersebar di empat titik wilayah daratan Gresik dan satu di Pulau Bawean juga menyalurkan bantuan makanan, vitamin.

Jadi warga Gresik yang terdampak pandemic Covid-19 menerima bantuan makanan. Awal dibuka hari ini, ada 150 nasi kotak dari dapur umum disebar ke wilayah perkotaan.

“Kedepan, setiap hari ada hampir 100 nasi kotak, diantar malam hari. Nanti akan digilir, besok di kecamatan mana besoknya ganti dikecamatan mana. Kami sebar merata,” kata Bu Min.

Selain para relawan, ada ahli gizi yang memantau setiap masakan di dapur umum rumah Bupati Gresik. Kemudian Pramuka juga dilibatkan dalam mendistribusikan makanan kepada warga.