Cara Mudah Menyimpan Selada, Triknya Cuma 2, Dijamin Segar Tahan Lama dan Tetap Renyah saat Dimakan

TRIBUNJATIM.COM - Sayuran kaya akan manfaat bagi kesehatan.

Tak terkecuali sayur selada air.

Rasanya yang segar membuat sayuran ini digemari orang untuk teman makan.

Namun, jika tidak tahu cara menyimpannya, selada akan cepat layu.

Jika disimpan dalam keadaan lembab, tekstur selada air bisa berubah menjadi tidak renyah.

Bahkan, warna daun selada air juga ikut berubah.

Baca juga: Cara Menanam Selada di Baskom atau Botol Plastik Bekas, Hemat Lahan, 30 Hari Langsung Panen

Baca juga: 3 Cara Menyimpan Sayur Selada Tanpa Kulkas, Ampuh Lebih Awet dan Daun Tak Mudah Kuning

Nah, ada cara menyimpan selada air agar segar tahan lama.

Satu di antara caranya, simpan di dalam kulkas dengan kantong berlubang.

Simak cara menyimpan selada air agar segar sebagai sayuran hijau di masakan favoritmu dilansir TribunJatim.com dari Kompas.com, Sabtu (3/7/2021):

1. Rendam batang selada air dengan air dingin

Dilansir dari Bon Appetit, selada air tumbuh di air dangkal yang mengalir dan panen sepanjang tahun.

Seperti cara tumbuhnya, simpan selada air di dalam lemari es dalam botol kaca berisikan air dingin.

Masukkan batang selada air hingga terendam dengan air.

Tutup daun selada air dengan kantong plastik.

Cara simpan selada air ini menjaga selada air tetap segar hingga 5 hari.