Berita Madura
Begini Cara Produsen Tahu Tempe di Pamekasan Siasati Harga Kedelai yang Terus Melonjak
Harga kedelai yang belakangan ini terus melonjak, membuat sejumlah produsen tempe san tahu di Pamekasan, kelimpungan.
Penulis: Muchsin Rasjid | Editor: Ndaru Wijayanto
lihat foto
TRIBUNJATIM.COM/Muchsin
Salah seorang karyawan produsen tahu, UD Nuri, di Desa Teja Timur, sedang memotong tahu yang sudah jadi.
Harganya beragam, tergantung besari kecilnya ukuran tempe. Harganya mulai dari kisaran Rp 3.000 per kotak, Rp 4.000 hingga Rp 15.000
Dikatakan, sebelum terjadinya kenaikan harga kedelai hingga saat ini harga kedelai meroket, harganya tetap. Namun hanya mengurangi isinya.
“Yang paling banyak diminati konsumen, tempe yang ukurang dengan harga Rp 4.000. Kalau tempe yang kami jual dengan harga Rp 15.000 per potong, biasanya peminatnya kalangan warung makan,” papar Feri Hariyanto.
Baca juga: Mahasiswa UMM Raih Medali Emas di AISEEF Berkat Inovasi Olah Limbah Kulit Ari Kedelai Jadi Abon
berita Pamekasan
