Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Menu Diet

Menu Diet Quinoa yang Lezat, Sehat dan Bikin Kenyang, Simak 7 Ide Memasak Makanan Pokok Suku Inca

Untuk mendapatkan semua manfaat kesehatan, tak ada salahnya kamu mulai memasukkan quinoa ke dalam daftar menu diet dan makananmu sehari-hari.

Editor: Elma Gloria Stevani
pixabay.com
Quinoa adalah salah satu makanan nabati yang memiliki kandungan protein tinggi yang tidak mengandung gluten sehingga aman dikonsumsi bagi mereka yang alergi. 

Lalu, dapatkan manfaat maksimal dengan membahkan quinoa ke dalamnya.

Karena sup ini dibuat dari bahan-bahan nabati maka sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu diet vegetarian yang lezat. Selain itu, menu sup kental ini bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama.

4. Tambahkan Selai Kacang untuk Menu Salad Sehari-hari

Oatmeal dan Selai Kacang
Oatmeal dan Selai Kacang (depositphotos)

Bosan dengan menu salad yang sama? Tambahkan saja quinoa ke dalam daftar menu saladmu dengan menambahkan selai kacang untuk cita rasa yang lebih bervariasi. Selain kedua bahan di atas, kamu juga bisa menambahkan cranberry serta keju untuk membuatmu lebih kenyang.

Sedangkan untuk bumbunya, kamu bisa memberinya sedikit cuka apel dan minyak zaitun. Perpaduan bahan-bahan di atas sangat kaya nutrisi, termasuk minyak zaitun yang banyak dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung koroner dan kardiovaskular lainnya. Sedangkan cranberry mengandung antioksidan yang baik untuk menangkal dampak radikal bebas.

5. Casserole Ayam Lezat untuk Varian Rasa Baru

Casserole sebenarnya adalah sebuah kata dalam bahasa Prancis yang berarti panci besar yang digunakan untuk memasak hidangan di dalam oven. Casserole di sini mengacu pada makanan yang dimasak dengan perkakas semacam itu. Casserole dibuat dengan mengombinasikan variasi pati, daging, sayuran, dan bahan lainnya, lalu memanggangnya.

Biasanya, daging ayam yang digunakan untuk casserole harus dimasak terlebih dahulu sampai matang. Casserole ayam dan quinoa bisa dijadikan sebagai opsi sarapan kaya nutrisi untuk menambah energi selama beraktivitas seharian.

6. Padukan dengan Kale untuk Salad Kaya Serat

Ilustrasi - Greek Salad berbekal selada romaine.
Ilustrasi salad. (freepik.com)

Salad adalah salah satu cara untuk mendapatkan asupan serat sehari-hari yang cukup. Mencampurkan quinoa dengan kale sepertinya bukan ide buruk untuk memulai harimu. Quinoa akan memberikan cita rasa baru jika kamu bosan dengan menu salad yang itu-itu saja. Selain rasa, quinoa juga akan memberimu tekstur salad yang berbeda.

Sementara itu, kale sendiri kaya akan vitamin A dan C yang sangat baik untuk kesehatan kulitmu. Sayuran hijau ini juga mengandung mangan dan kandungan serat yang baik. Daun kale merupakan salah satu sumber vitamin K yang baik untuk kesehatan tubuh terutama untuk proses pembekuan darah.

7. Campur dengan Wortel, Quinoa Juga Lezat untuk Muffin

Manfaat kesehatan wortel
Gambar foto wortel (hgtvhome)
Tak hanya untuk makanan utama, kamu juga bisa mencoba sesuatu yang baru dengan stok quinoa di rumah. Untuk kue muffin misalkan.

Biji-bijian ini bisa menjadi alternatif yang baik sebagai bahan pelengkap untuk kue yang dipanggang.

Dengan mencampurkan gandum dan quinoa, kamu bisa membuat kue muffin yang kaya serat dan manfaat dengan rasa yang lezat.

Itulah tadi beberapa ide mengolah quinoa sebagai makanan yang lezat dan kaya manfaat. 

Baca artikel terkait menu diet lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com

Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved