Menu Diet Cepat Kurus dan Mengecilkan Perut, Konsumsi 1 Buah Murah Meriah Ini Sebelum Tidur

Melansir Medical News Today, tomat adalah sumber vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu memerangi pembentukan radikal bebas.

Seperti diketahui, radikal bebas adalah salah satu pemicu kanker.

Studi yang dirilis jurnal Molecular Cancer Research mengaitkan asupan beta-karoten yang tinggi dengan pencegahan perkembangan tumor pada kanker prostat.

Baca juga: Ingin Tubuh Langsing? Coba 5 Menu Diet Rendah Lemak ini, Mulai Sarapan, Camilan hingga Makan Malam

Tomat juga mengandung likopen. Senyawa polifenol yang memberikan warna merah pada tomat ini terbukti bisa mencegah kanker prostat.

Penelitian di Jepang juga menunjukkan, konsumsi beta-karoten dari tomat atau sayur dan buah lain dapat mengurangi risiko kanker usus besar.

2. Mengontrol tekanan darah

Bijak mengonsumsi garam dan natrium dapat membantu mengontrol tekanan darah tetap ideal.

Selain itu, menjaga tekanan darah agar stabil juga bisa dilakukan dengan mengonsumsi asupan tinggi kalium seperti tomat.

Kalium dapat melebarkan arteri sehingga aliran darah ke organ vital lebih lancar dan tensi terjaga.

3. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan serat, kalium, vitamin C, dan kolin dapat menunjang manfaat tomat untuk kesehatan jantung.

Mengonsumsi asupan tinggi kalium seperti tomat, dibarengi dengan mengurangi asupan bernatrium dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Tomat juga mengandung folat. Zat ini membantu menyeimbangkan kadar homosistein.

Homosistein adalah asam amino yang dihasilkan dari pemecahan protein, yang dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.

Pengelolaan kadar homosistein oleh folat dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Kalium tak hanya menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.