Menu Diet
Rekomendasi Menu Diet untuk Anak Kos Paling Mudah dan Murah, Coba Resep Kol Gulung dengan Isi Tahu
Neta berbagi tips seputar cara mengolah menu makanan diet anak kos yang mudah namun tetap murah. Penasaran seperti apa saja? Simak artikel berikut ini
4. Selektif Memilih Sayur-sayuran
Bagi anak kos yang tidak menyediakan kulkas di tempat kosnya, jangan khawatir. Meski sulit jika tidak ada kulkas, bukan berarti tidak ada jalan keluar. Karena itu, anak kos harus pintar-pintar memilih bahan makanan agar bisa awet dan tidak cepat busuk.
"Pilihlah sayur-sayuran yang memiliki tenggang waktu cukup lama. Atau memiliki kandungan air yang lebih sedikit. (Seperti) wortel, baby corn, kol, atau kembang kol," saran Neta. "Kalau kita tambahkan buah-buahan, pilih yang setengah matang, setengah enggak (mentah). Jadi, jangan semuanya matang."
Dengan trik memilih bahan makanan seperti yang disarankan Neta, anak kos bisa menyimpan makanan lebih lama meski tidak mempunyai kulkas. Buah yang dibeli pun matang secara bertahap sehingga tidak cepat busuk. Jika tidak punya waktu cukup untuk belanja, membeli makanan di luar pun tidak menjadi masalah.
"Lauknya kita bisa beli, nasinya pakai oat, terus kacang-kacangan, kita sangrai kacang," lanjut Neta. "(Atau) kalau di warteg (pilih) sayur-sayurannya. Kurangin nasi dan banyakin proteinnya."
5. Perhatikan Pilihan Menu Makan Saat Nongkrong
Kehidupan anak kos tentu saja tidak lepas dari nongkrong di kafe bersama teman-teman. Bagi yang sedang diet, nongkrong di kafe adalah godaan terbesar. Pasalnya, menu yang tersedia biasanya makanan yang dihindari ketika diet. Neta mengungkapkan, sesekali jajan makanan di luar itu juga tidak masalah. Selama porsinya tidak berlebihan dan tetap defisit kalori.
"Jadi sebenarnya enggak apa-apa untuk menikmati hidup biar enggak stres-stres amat. Makan yang manis-manis itu boleh banget. Kalau kita ingin makan yang manis-manis, berarti kita hilangkan di sisi minumnya. Minumnya air putih saja," jelas Neta. "Atau ingin minum cokelat, berarti makan camilannya jangan berlebihan. Satu, dua suap saja. (Karena) yang paling penting itu kalorinya."
6. Rencanakan Menu Makanan Diet Lebih Awal
Merencanakan menu makanan diet lebih awal akan menghemat banyak waktu ketika mengolahnya. Untuk anak kos yang sering mengeluh tidak punya waktu untuk memasak, Neta menyarankan paling tidak sudah merencanakan menu pada malam hari sebelum masak di pagi harinya.
"Kita harus tahu mau masak apa. Minimal, malemnya kita harus tahu bahan-bahan yang dibutuhkan," ungkap Neta. "(Kalau spontan) bingung gitu mau masak apa, bahannya enggak ada. Itu bakal ribet banget. Kita juga harus bisa paham food preparation kalau memang enggak punya banyak waktu."
Hal ini tentu saja tidak sulit dilakukan jika kita sudah mempersiapkan bahan makanan sebelumnya. Dengan rekomendasi sayur pilihan Neta yang tahan lama, kita bisa menyulapnya menjadi menu makanan dalam waktu singkat.
"Saya tahu kalian di ruangan sempit berjuang untuk diet, tapi bingung dari mana. Olahraga mager, masak mager. Cuma yang paling harus ditekankan, kalau enggak kita sendiri yang mengubah, tidak ada yang bisa mengubah. Kalau bukan sekarang kapan lagi? Kalau bukan kita siapa lagi?" pesan Neta.
7. Rekomendasi Menu Diet Anak Kos Paling Mudah Dan Murah Ala Neta
Neta merekomendasikan beberapa menu paling mudah dan murah.
Rekomendasi ini bisa digunakan bagi anak kos yang tidak punya banyak waktu untuk memasak.
Tidak hanya murah dan mudah, Neta juga memperhitungkan kandungan nutrisi makanan.
"Rekomendasi saya itu, bubur oat. Itu rekomendasi paling oke. Karena sudah ada semuanya. Protein ada, karbohidrat ada, terus dia mengenyangkan. Lima menit juga jadi," ujar Neta.
"Terus kalau kita ingin tambahkan proteinnya, tinggal rebus telur."