Menu Diet
Cocok untuk Menu Diet Hingga Ampuh Cegah Kanker, Ternyata Talas Simpan 8 Manfaat Ini untuk Kesehatan
Meski sering dikonsumsi, tak banyak yang tahu manfaat talas. Umbi-umbian ini ternyata mengandung nutrisi baik. Berikut 8 manfaat talas untuk kesehatan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/Talas-memang-cukup-sering-dikonsumsi-dalam-kuliner-nusantara.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUNJATIM.COM - Masyarakat Indonesia tentu sudah tak asing lagi dengan talas.
Talas merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Beberapa makanan lokal bahkan menggunakan talas sebagai bahan utamanya.
Bukan tanpa alasan, selain mudah didapat, talas juga memiliki cita rasa yang nikmat.
Umbi-umbian ini memiliki kulit luar berwarna coklat dan daging berwarna putih dengan bintik-bintik ungu.
Tekstur talas mirip dengan kentang atau singkong.
Kelebihannya lagi, talas ungu adalah sumber serat dan nutrisi yang bermanfaat.
Dalam 132 gram atau satu cangkir talas ungu, kandungan nutrisinya adalah:
Serat: 6,7 gram
Mangan: 30 persen
AKG Vitamin B6: 22 persen
AKG Vitamin E: 19 persen
AKG Potasium: 18 %
AKG Vitamin C: 11 %
AKG Fosfor: 10 %
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/chord-lagu-Apa-Artinya-Cinta-Melly-Goeslaw-feat-Ari-Lasso.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/Ahmad-Dhani-bongkar-rencana-pernikahan-Tiara-Savitri.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/Tiara-Savitri-putri-Mulan-Jameela-akan-segera-menikah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/makna-lirik-lagu-Risk-It-All-Bruno-Mars.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/Erin-serahkan-14-bukti-CCTV-rekam-kelakuan-mantan-ART.jpg)