Menu Diet

Cocok untuk Menu Diet Hingga Ampuh Cegah Kanker, Ternyata Talas Simpan 8 Manfaat Ini untuk Kesehatan

Tayang: Senin, 16 Januari 2023 16:15 WIB

Editor: Elma Gloria Stevani

Cocok untuk Menu Diet Hingga Ampuh Cegah Kanker, Ternyata Talas Simpan 8 Manfaat Ini untuk Kesehatan

istimewa

Talas memang cukup sering dikonsumsi dalam kuliner nusantara. Namun ternyata tidak banyak orang yang tahu manfaat talas. Umbi-umbian ini ternyata mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Apa saja?

AKG Magnesium: 10 %

AKG Dengan kandungan nutrisi seperti di atas, artinya mengonsumsi talas ungu bisa menjadi sumber serat, potasium, dan magnesium.

Tak hanya itu, talas ungu yang kaya akan serat juga membuat rasa kenyang lebih lama dan bisa jadi pilihan menu sarapan.

Ketika talas dimasak, rasanya menjadi agak manis.

Meski cukup sering dikonsumsi, tidak banyak orang yang tahu manfaat talas.

Umbi-umbian ini ternyata mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh.

Penasaran apa saja manfaat talas bagi kesehatan?

Berikut tim Tribun Jatim rangkum 8 manfaat talas untuk kesehatan.

Yuk disimak!

Manfaat talas ungu untuk kesehatan

Talas memang cukup sering dikonsumsi dalam kuliner nusantara. Namun ternyata tidak banyak orang yang tahu manfaat talas. Umbi-umbian ini ternyata mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Apa saja? (istimewa)

Beberapa manfaat talas ungu untuk kesehatan di antaranya:

1. Mengendalikan kadar gula darah

Meskipun talas ungu termasuk dalam sayuran pati, karbohidratnya bermanfaat dalam mengendalikan kadar gula darah karena mengandung serat dan resistant starch yang baik untuk pencernaan.

Talas ternyata juga mampu mengatur kadar insulin dan glukosa dalam butuh, yang merupakan faktor penting untuk mencegah perkembangan penyakit diabetes.

Sumber: Kompas