Deretan Makanan dan Kue-kue Kering yang Biasa Hadir Saat Lebaran, Mau Coba yang Mana?

6. Sambal Goreng Ati
Sambal goreng ati adalah hidangan yang terbuat dari hati ayam yang digoreng dan dibumbui dengan rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam. Sambal goreng ati biasanya disajikan dengan nasi atau ketupat sebagai hidangan utama.

Tak hanya menu makanan-makanan berat, Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran juga cukup identik dengan kue-kue yang biasanya menghiasi meja yang ada di rumah. Nah, berikut ini beberapa kue-kue kering yang biasanya disajikan saat Lebaran

1. Nastar

Nastar adalah kue kering berbentuk bulat kecil yang terbuat dari adonan tepung, mentega, dan telur yang diisi dengan selai nanas.

Nastar biasanya memiliki tekstur yang renyah dan rasanya manis dan asam. Nastar biasanya disajikan sebagai hidangan penutup saat Lebaran atau sebagai camilan di waktu senggang.

2. Putri Salju

Putri Salju adalah kue kering berbentuk bulat kecil yang terbuat dari adonan tepung, mentega, dan gula bubuk yang diisi dengan kacang almond atau kacang mede. Putri Salju biasanya memiliki tekstur yang lembut dan rasanya manis dan gurih. Putri Salju biasanya disajikan sebagai hidangan penutup saat Lebaran atau sebagai camilan di waktu senggang.

3. Kastengel

Kastengel adalah kue kering berbentuk kotak kecil yang terbuat dari adonan tepung, mentega, dan keju yang dipanggang hingga matang. Kastengel biasanya memiliki tekstur yang renyah dan rasanya gurih dan sedikit asin. Kastengel biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup saat Lebaran.

4. Lidah Kucing

Lidah Kucing adalah kue kering berbentuk panjang dan pipih yang terbuat dari adonan tepung, mentega, dan telur yang dipanggang hingga matang. Lidah Kucing biasanya memiliki tekstur yang renyah dan rasanya manis. Lidah Kucing biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup saat Lebaran.

Itu tadi beberapa hidangan beserta kue-kue kering yang biasa hadir di saat Lebaran. Tak perlu bingung jika Anda ingi membeli bahan-bahan untuk membuat semua hidangan terebut.

Anda bisa membeli sederet kebutuhan Lebaran di Food Market Shopee dengan promo Shopee Big Ramadan Sale. Ada promo Gratis Ongkir Super Dahsyat, Flash Sale Akbar Rp1, & THR Kaget 15M yang bisa dinikmati pada 13 Maret-22 April 2023.

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlews TribunJatim.com