Contoh Menu Diet Seminggu untuk Menurunkan Berat Badan, Oatmeal dan Smoothies Bisa Jadi Sarapan Pagi

Mengutip buku Menu Katering Sehat yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesehatan RI, kalori atau energi rata-rata yang diperlukan orang dewasa per hari berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG) tahun 2013 adalah 2.150 kkal.

Namun, jumlah kalori dapat bervariasi karena berbagai faktor.

Pada orang dengan berat badan berlebih atau ingin menurunkan berat badan, misalnya, kebutuhan energinya bisa lebih rendah dari 2.150 kkal.

Berdasarkan rata-rata kebutuhan kalori sehari, maka pemilihan menu diet sehat dapat dimulai dari 1.200 kkal, 1.500 kkal, 1.700 kkal, 1.900 kkal, dan 2.150 kkal.

Contoh menu diet sehat untuk seminggu

Sebagai gambaran, porsi kalori untuk makan siang dan atau makan malam adalah sekitar 25 persen dari total kalori harian.

Misalnya, kebutuhan kalori harian kita adalah 1.900.

Maka menu diet sehat untuk makan siang dan atau makan malam adalah 475 kalori.

Pada menu diet sehat ini, kita mengombinasikan nasi bersama lauk pauk protein hewani rendah lemak atau protein hewani lemak sedang.

Kita juga bisa menambahkan lauk pauk protein nabati yang pengolahannya tidak menggunakan minyak atau santan.

Penggunaan minyak hanya boleh pada satu jenis protein saja dan itu pun menggunakan sedikit minyak untuk menumis, memanggang atau dengan santan encer.

Sementara satu jenis protein lagi tidak menggunakan minyak sama sekali.

Berikut menu diet sehat untuk seminggu yang bisa kita coba terapkan:

1. Pilihan menu diet sehat hari pertama

• Nasi putih.
• 1 potong sedang ikan bakar.
• 1 butir telur pindang.
• Cap cay sayuran.
• Sambal secukupnya.
• 3 buah kerupuk udang kecil.
• 1 potong besar semangka.

2. Pilihan menu diet sehat hari kedua

• Nasi putih.
• 1 potong sedang pepes ayam bumbu kuning (tanpa kulit).
• 2 potong sedang tempe bacem.
• Cah brokoli jamur.
• Sambal secukupnya.
• 3 buah kerupuk udang kecil.
• 1 potong besar melon.

3. Pilihan menu diet sehat hari ketiga

• Nasi putih.
• 10 ekor kecil udang tauco.
• 1 bungkus sedang pepes tahu.
• Cah kailan.
• Sambal secukupnya.
• 3 buah kerupuk udang kecil.
• 2 buah jeruk manis.

4. Pilihan menu diet sehat hari keempat

• Nasi putih.
• 1 buah udang tempura.
• 1 mangkuk kecil lodeh tahu.
• Oseng taoge tomat.
• Sambal secukupnya.
• 3 buah kerupuk udang kecil.
• 1 buah apel.

5. Pilihan menu diet sehat hari kelima

• Nasi putih.
• 1 potong empal daging.
• 1 bungkus sedang pepes tahu kemangi.
• Cap cay sayuran.
• Sambal secukupnya.
• 3 buah kecil kerupuk udang.
• 1 potong besar semangka.

6. Pilihan menu diet sehat hari keenam

• Nasi putih.
• 1 potong sedang ikan pesmol.
• 2 potong sedang tempe bacem.
• Cah brokoli jamur.
• Sambal secukupnya.
• 3 buah kecil kerupuk udang.
• 1 buah melon.

7. Pilihan menu diet sehat hari ketujuh

• Nasi putih.
• 1 potong sedang rolade telur.
• 2 potong tahu isi sayuran.
• Tumis wortel buncis.
• Sambal secukupnya.
• 3 buah kecil kerupuk udang.
• 2 buah jeruk manis.

Contoh menu diet sehat untuk sarapan

Melansir Verywell Fit, sarapan 300-400 kalori sudah cukup sebagai menu diet sehat dan praktis.

Bagi orang-orang yang tidak terbiasa sarapan bisa mengonsumsi sekitar 200 kalori.

Sementara sisa kalori harian bisa didapatkan dengan mengonsumsi camilan sehat di antara waktu makan.