Cara Memasak Tahu Sebagai Menu Diet, Makanan Pengganti Daging yang Mengandung Zat Besi dan Kalsium

TRIBUNJATIM.COM - Beginilah cara memasak tahu sebagai menu diet harian yang bisa dikonsumsi secara rutin.

Tahu adalah salah satu makanan yang mengandung zat besi, kalsium sumber protein yang kaya dari produk nabati yang baik untuk kesehatan tubuh.

Menurut laman Times Now News, tahu juga rendah kalori, menjadikannya pilihan makanan baik untuk menurunkan berat badan.

Namun, tahukah Tribunners jika tahu memiliki beragam manfaat?

Salah satu menu diet dan cara menurunkan berat badan adalah mengurangi asupan karbohidrat, biasanya tahu dijadikan pengganti daging karena dapat menurunkan asupan kalori harian.

Simak lebih lanjut manfaat tahu untuk bantu turunkan berat badan, dilansir dari laman Times Now News dan Live strong, berikut selengkapnya.

Kandungan gizi tahu untuk tubuh

Tahu terbuat dari dadih kacang kedelai yang bebas gluten.

Tahu adalah sumber nutrisi baik seperti zat besi dan kalsium.

Tahu juga kaya akan sumber protein terutama untuk vegetarian, selain itu rendah kalori cocok untuk menurunkan berat badan, lalu kaya antioksidan. 

Tahu untuk menurunkan berat badan

Seperti yang diketahui, tahu rendah kalori menjadi pilihan makanan sehat, rendah kalori, dan bergizi untuk menurunkan berat badan.

Kandungan protein yang tinggi dalam tahu membantu kenyang lebih lama dan menjaga nafsu makan tetap terkontrol.

Ahli diet menyarankan bahwa tahu dapat menjadi pilihan baik bagi orang yang menjalani diet keto, terutama bagi vegan serta vegetarian.

Kandungan kedelai pada tahu memiliki efek lebih besar

Protein kedelai pada tahu memiliki efek lebih besar pada penurunan berat badan dibandingkan ayam dan jenis protein lainnya.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition, menunjukkan bahwa orang yang hanya makan protein berbasis kedelai dapat kehilangan lebih banyak lemak tubuh.