Perhatikan 8 Hal Saat Menyimpan Daging Kurban, Bikin Tahan Lama di Freezer, Tetap Segar Diolah

TRIBUNJATIM.COM - Idul Adha 2023 sebentar lagi akan tiba. Biasanya, di hari raya itu kita akan mendapatkan daging kurban.

Namun, semua daging tentu tak diolah dalam satu hari sekaligus.

Lantas, bagaimana cara menyimpan daging kurban yang benar?

Nah, agar hal itu tercapai, simak 8 cara di bawah ini!

Daging sapi atau kambing milikmu dipastikan tahan lama hingga dua bulan.

Tak hanya itu, daging masih tetap segar saat diolah!

Yuk, simak!

Baca juga: VIRAL TERPOPULER Bu Bidan Naik Haji, Suami Malah Berzina - Artis Laga Legendaris Kini Hidup Prihatin

Informasi berita menarik lainnya di Google News TribunJatim.com

8 Cara Menyimpan Daging Kurban Idul Adha 2023

Jangan dicuci

Pastikan untuk tidak mencucinya. Pasalnya, jika daging dicuci terlebih dulu sebelum masuk kulkas, maka ini akan membuat daging berbau tidak sedap.

Selain itu, air yang meresap ke serat daging juga akan membuat daging cepat rusak atau menurun kualitasnya.

Potong-potong sesuai takaran

Sebelum memasukkannya ke dalam kulkas atau freezer, daging perlu dipotong-potong terlebih dahulu sesuai ukuran konsumsi keluargamu dalam satu hari.

Hal ini bertujuan agar lebih mudah untuk mencairkan daging yang beku dan mempermudahmu saat akan mengolah daging untuk dimasak.