Breaking News
Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Cara Mudah

Cara Aman Membeli dan Mengolah Jamur Enoki, Hindari Konsumsi Kondisi Mentah atau Matang Tanpa Dicuci

Jamur enoki relatif aman dikonsumsi selama diolah dengan benar dan dalam jumlah tidak berlebihan.

New Food Magazine via Tribunnewsmaker
Ilustrasi cara aman membeli dan mengolah jamur enoki. 

Kemudian, potong batang jamur enoki sebelum dimasak, karena teksturnya bisa berubah menjadi lembek.

Para koki biasanya mengolah jamur enoki dengan memasaknya sebentar di dalam minyak panas untuk mempertahankan cita rasa yang lembut.

Untuk mempertahankan teksturnya yang renyah, masaklah dalam waktu yang singkat.

Namun, jika ingin lebih empuk dan kenyal, masaklah dalam waktu lebih lama.

Hindari mengonsumsi jamur enoki dalam kondisi mentah atau matang tanpa dicuci karena dapat menyebabkan listeriosis atau keracunan makanan.

Berita jatim terkini lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews Tribunjatim.com

Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved