Nikmatnya Bakmi Chao Guo, Kuliner Khas Tiongkok yang Wajib Dicicipi saat Kunjungi Kota Malang

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Purwanto

TRIBUNJATIM.COM, MALANG - Kota Malang selain menjadi tempat destinasi wisata bagi para pelancong baik dalam negeri maupun luar negeri ternyata juga menjadi tempat jujugan tempat berburu kuliner. 

Bakmi Chao Guo menjadi salah satu kuliner yang wajib dikunjungi jika datang ke Kota Malang. 

Berlokasi di Jalan Mundu, Kota Malang, kuliner yang mengusung ciri khas masyarakat tiongkok atau China ini menjadi pembeda dari yang lain. 

Berdiri sejak 2020 silam, Bakmi Chao Guo mengedepankan cita rasa alami khas China. 

Berbagai menu pilihan disajikan di kedai bernuansa tiongkok tersebut. Mulai dari Bakmi Bebek Peking, Bakmi Ayam Merah, Nasi Hainan hingga Nasi Pedas Kulit Naga wajib dicoba. 

Menu andalan Bakmi Bebek Peking menjadi menu andalan di kedai tersebut. 

Proses pengolahan daging Bebek Peking yang lumayan panjang, membuat tekstur daging bebek peking yang tebal terasa lembut saat berada di mulut.

Baca juga: Kelembutan Mie Ramen Halal Berpadu Kuah Kaldu dan Sambal Nusantara

Terlebih potongan daging bebek peking dimasak dengan bumbu yang kaya akan rempah. 

Putri Melinda pelanggan setia Bakmi Chao Guo menjelaskan bahwa cita rasa Bebek Peking ini sangat enak dan lembut. 

"Di kedai Bakmi Chao Guo ini saya lebih sering pesan Bebek Peking, karena teksturnya daging bebeknya sangat lembut, beda dengan yang lain," terang Putri. 

"Harga nya juga terjangkau bagi kantong mahasiswa seperti saya, murah dan enak, tempatnya pun nyaman," terang Putri yang juga mahasiswa di Malang. 

Eric Caesar, salah satu owner Bakmi Chao Guo menyebut bahwa dirinya mengonsep kedai Bakmi Chao Guo bisa dinikmati banyak kalangan. 

Baca juga: Tren Kue Pernikahan dengan Dekorasi Batu dan Tangga Makin Diminati

"Kami mengonsep agar di kedai kami masyarakat dapat menikmati kuliner khas chinese dengan tetap tidak mengurasi cita rasa aslinya," jelas Eric

Eric juga menambahkan sasaran penikmat di Bakmi Chao Guo dapat dinikmati dengan harga terjangkau.