Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Berita Ponorogo

Siasat Pedagang Ceker Pedas Agar Tetap Nampol di Tengah Gempuran Harga Cabai yang Meroket

Siasat pedagang ceker pedas di Ponorogo agar tetap nampol di tengah gempuran harga cabai yang meroket, gunakan cabai fresh dan lada

TribunJatim.com/Pramita Kusumaningrum
Khoirunnissa yang mempunyai usaha ceker pedas. Wanita cantik ini memilih menyiasati dengan mengganti rasa pedas dengan menambah porsi bumbu dapur Lada. 

Prinsipnya, kata dia, tidak mengubah bahan baku. Dimana tetap menggunakan cabai fresh mulai cabai kecil, cabai rawit dan cabai keriting.

“Mengatasi harga bahan-bahan mahal sudah siap. Biasanya naik turun kan biasa kan? Untung sedikit ndak papa lah,” urainya.

Kendati disiasati dengan memperbanyak lada, pelanggannya tidak kemudian kabur. Nisa mengaku bahwa pelanggan tetap berdatangan.

“Omsetnya tetap dikisaran Rp 400 ribu hingga Rp 800 ribu per hari. Jadi alhamdulillah masih stabil. Nanti cabai murah ya kami kembalikan lagi,” pungkasnya.

Sumber: Tribun Jatim
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved