Penghasil Telur dan Susu Terbanyak ke-3 di Jawa Timur, Tulungagung Dapat 2 Penghargaan sekaligus

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, David Yohanes

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Pemerintah Kabupaten Tulungagung menerima 2 penghargaan dari Surya Award 2024.

Penghargaan ini diberikan dalam rangka HUT Harian Surya ke 35.

Pemerintah yang menerima penghargaan ini dinilai berjasa dalam program ketahanan pangan di Provinsi Jawa Timur.

Kabupaten Tulungagung menjadi penghasil susu terkemuka, di bawah Kabupaten Malang dan Kabupaten Pasuruan.

Demikian juga untuk produksi telur, Kabupaten Tulungagung menempati terbanyak ketiga di bawah Kabupaten Blitar dan Kabupaten Kediri.

Penghargaan diterima Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnak Keswan) Tulungagung, Mulyanto di Dyandra Convention Center Surabaya, Selasa (12/11/2024).

Data di Disnak Keswan Tulungagung, produksi susu selama 2023 sebanyak  50.734.567 kg.

Produksi ini berasal dari sapi perah sebanyak 49.635.325 kg, dan susu kambing 1.099.241 kg.

Peternakan sapi perah terbesar ada di Kecamatan Sendang, Kecamatan Pagerwojo, dan sebagian kecil di Kecamatan Rejotangan, Tulungagung.

Baca juga: Kementan Tahan Izin Impor para Industri Pengolah Susu hingga Sederhanakan Proses Produksi

Sedangkan produksi telur selama 2023 mencapai 69.558.068 kg.

Produksi telur dari ayam buras sebanyak 1.291.880 kg, ayam ras petelur 61.049.554 kg, telur itik 5.289.677 kg, telur burung puyuh 1.788.732 kg dan telur entok 138.225 kg.

Peternakan penghasil petelur ini terbanyak ada di Kecamatan Sumbergempol, Kecamatan Rejotangan dan Kecamatan Ngunut.

"Salah satunya melalui pembinaan pada kelompok peternak menganak penerapan good farming practice (GFP) atau pedoman budi daya ternak yang baik dan benar," ujar Mulyanto, mewakili Pj Bupati Tulungagung, Heru Suseno.

Selain itu, Disnak Keswan juga fokus pada pembinaan peternak melalui kelompok peternak. 

Penguatan kelembagaan peternak punya nilai strategis untuk meningkatkan kapasitas melalui berbagai penyuluhan dan pelatihan.

Salah satu yang dilakukan adalah pelatihan terkait pembuatan pakan ternak yang berkualitas.

Pengawasan kualitas pakan juga dilakukan, untuk memastikan hanya pakan berkualitas yang digunakan para peternak.

"Pengawasan dilakukan sampai di tingkat produsen dan toko-toko pakan yang diakses warga," tegasnya.

Untuk menjaga kualitas hewan ternak, Disnak Keswan juga melakukan pengawasan mutu bibitnya.

Pengawasan ini meliputi semen beku untuk sapi perah, dan day old chick (doc) untuk ayam petelur.

Dan yang tak kalah penting adalah memastikan kesehatan hewan ternak.

"Jika hewan ternak sehat, maka produksi susu atau telur bisa optimal," ucap Mulyanto.

Layanan kesehatan hewan ternak ini antara lain berupa vaksinasi dan biosecurity untuk melindungi hewan ternak dari agen penyakit menular.

Salah satu upaya adalah penempatan Pusat Kesehatan Hewan (Puskeswan) di Nglutung, Kecamatan Sendang.

Puskeswan ini melayani sentra utama sapi perah, yaitu Kecamatan Sendang dan Pagerwojo.

“Personel Puskeswan ini yang menjadi ujung tombak untuk peningkatan SDM dan meningkatkan produksi di basis-basis peternakan,” papar Mulyanto.

Untuk produksi telur, Disnak Keswan sangat menekankan pembentukan asosiasi yang berbadan hukum.

Hal ini terkait dengan penyaluran jagung bersubsidi untuk pakan ayam petelur dari pemerintah.

Di saat harga jagung tinggi, Disnak Keswan membantu memfasilitasi agar subsidi jagung bisa disalurkan sesuai sasaran.