Daftar Menu Imlek yang Dianggap Bawa Keberuntungan, Ada Mi Panjang Umur hingga Jeruk Mandarin

Pangsit atau dumpling merupakan kuliner lain yang dianggap membawa keberuntungan dalam budaya Tionghoa.

Menurut legenda kuno, jumlah pangsit yang dimakan selama Imlek, memprediksi banyaknya uang yang akan dihasilkan di tahun mendatang.

Umumnya, pangsit ini berisi daging babi. Namun, juga bisa diisi dengan udang, ayam, atau sayuran.

8. Lumpia

Lumpia atau spring roll juga makanan yang memberikan kekayaan dan keberuntungan dalam anggapan budaya Tionghoa.

Hal tersebut berdasarkan bentuk lumpia yang menyerupai batangan emas, merupakan salah satu harta kekayaan.

Lumpia ini umumnya diisi dengan berbagai macam isian, termasuk daging babi, tauge, wortel parut, kubis, serta berbagai macam sayuran lainnya.

9. Kue keranjang

Kue keranjang atau nian gao sudah banyak dikenal sebagai makanan yang menjadi ciri khas tahun baru Imlek.

Dalam bahasa Mandarin, nian gao diucapkan sama persis seperti “tahun yang lebih tinggi” yang dianggap memiliki arti keberuntungan.

Makanan ini terbuat dari beras ketan yang bertekstur lengket dengan cita rasanya manis legit.

10. Kue mangkok

Fa gao atau yang lebih dikenal sebagai kue mangkok adalah makanan lain yang bisa ditemui pada tahun baru Imlek.

Dalam bahasa Mandari, fa gao diterjemahkan menjadi “kue kemakmuran”, sehingga tidak heran jika menjadi makanan populer saat Imlek.

Fa gao dikenal dengan bagian atasnya yang terbelah.