Pemberantasan Beras Oplosan
Pedagang Pasar Baru Gresik Mengaku Tak Paham Wujud Beras Oplosan, Berharap Subsidi Transportasi
Pedagang Pasar Baru Gresik mengaku tak paham wujud beras oplosan, penjualan tak berdampak, berharap ada subsidi transportasi
Penulis: Willy Abraham | Editor: Dwi Prastika
Beras oplosan adalah beras yang dicampur dari berbagai jenis atau kualitas, namun dikemas dan dijual sebagai beras premium.
Praktik ini melanggar hak konsumen atas informasi yang jujur dan produk yang sesuai standar mutu.
Definisi Beras Premium
Beras premium adalah jenis beras dengan mutu terbaik yang memenuhi standar kualitas tinggi sesuai dengan Peraturan Menteri Pertanian No. 31 Tahun 2017 dan SNI 6128:2015.
Beras ini ditujukan untuk konsumen yang mengutamakan kualitas dan estetika dalam konsumsi beras sehari-hari.
Kriteria Mutu Beras Premium:
- Persentase butir patah: Maksimal 15 persen
- Kadar air: Maksimal 14 persen
- Derajat sosoh: Minimal 95 persen (menunjukkan tingkat penggilingan yang tinggi)
- Butir kepala (utuh): Minimal 85%
- Butir menir (halus): Maksimal 0,5%
- Butir berwarna (merah, kuning, hitam): Maksimal 0,5%
- Benda asing dan gabah: Tidak boleh ada
Beras premium biasanya memiliki tampilan yang lebih bersih, seragam, dan menarik. Rasanya pun cenderung lebih pulen dan wangi, tergantung varietasnya. (*)
Pasar Baru Gresik
beras oplosan
harga eceran tertinggi (HET)
beras SPHP
Gresik
TribunJatim.com
Berita Gresik terkini
Tribun Jatim
berita Jatim terkini
Pemberantasan Beras Oplosan
| Tips dari Dinas Pertanian Trenggalek Agar Terhindar dari Beras Oplosan, Beli Beras Lokal |
|
|---|
| Disperindag Kabupaten Magetan Pastikan Tak Ada Beras Oplosan, Rutin Gelar Sidak dan Gelar GPM |
|
|---|
| Berbanding Terbalik, Penggilingan Padi di Kabupaten Magetan Meningkat di Tengah Isu Beras Oplosan |
|
|---|
| Perang Beras Oplosan Bikin Harga Naik di Ponorogo, Disperdagkum Lakukan Beberapa Langkah |
|
|---|
| Isu Beras Oplosan di Madiun Picu Penurunan Omzet Pedagang: Stigma Negatif |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/ilustrasi-beras-ilustrasi-kebutuhan-pokok_20180116_175813.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.