Baca tanpa iklan
Diet rendah karbohidrat disebut-sebut bisa lebih efektif untuk menurunkan berat badan jangka pendek dibandingkan dengan diet rendah lemak.
Melansir Medical News Today, sebuah studi pada 2003 yang diterbitkan New England Journal of Medicine menemukan bahwa orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat kehilangan lebih banyak berat badan daripada orang yang menjalani diet rendah lemak setelah 6 bulan, tetapi tidak setelah 12 bulan.
Baca juga: Apa Itu Menu Diet 5:2? Cara Ampuh Beyonce untuk Menurunkan Berat Badan, Ada Contoh Pola Makannya
Baca juga: 5 Cara Mengecilkan Perut Secara Cepat, Ada Menu Diet Simpel Stop Menambahkan Pemanis ke Makanan
Namun, studi ini mencatat bahwa studi dengan durasi lebih lama dan lebih besar diperlukan untuk menentukan keamanan dan kemanjuran jangka panjang dari diet rendah karbohidrat.
Setidaknya berikut ini adalah beberapa tips melakukan diet rendah karbohidrat yang mungkin dapat membantu Anda tetap melakukannya dan berhasil menurunkan berat badan dengan lebih aman:
1. Ketahui makanan apa saja yang rendah karbohidrat
Makanan rendah karbohidrat meliputi:
- Daging tanpa lemak, seperti sirloin, dada ayam, atau babi
- Ikan
- Telur
- Sayuran berdaun hijau
- Kembang kol dan brokoli
- Kacang-kacangan dan biji-bijian, termasuk selai kacang
- Minyak sehat, seperti minyak kelapa, minyak zaitun, dan minyak lobak
- Beberapa buah, seperti apel, blueberry, dan stroberi
- Produk susu tanpa pemanis termasuk susu murni dan yogurt greek biasa
Baca juga: Apa Itu Menu Diet Astronot? Viral di Media Sosial, Ampuh Menurunkan Berat Badan Tanpa Olahraga?
2. Ketahui jumlah karbohidrat dan ukuran porsi makanan
Kebanyakan diet rendah karbohidrat hanya mengizinkan 20 hingga 50 gram (g) karbohidrat per hari.
Oleh karena itu, penting bagi orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat untuk memilih makanan yang memiliki jumlah karbohidrat lebih rendah tetapi nilai gizi per porsi yang tinggi.
Makanan dalam jumlah yang tercantum di bawah ini semuanya mengandung sekitar 15 g karbohidrat:
Baca juga: Rumus Menu Diet Air Putih, Bisa Menurunkan Berat Badan 10 Kg? Sukses Dilakukan Pelawak Terkenal Ini
- 1 buah apel atau jeruk seukuran bola tenis
- 1 cangkir beri
- 1 cangkir kubus melon
- ½ pisang ukuran sedang
- 2 sendok makan kismis
- 8 ons susu
- 6 ons yogurt tanpa rasa
- ½ cangkir jagung
- ½ cangkir kacang polong
- ½ cangkir buncis atau polong-polongan
- 1 kentang panggang kecil
- 1 potong roti tawar
- 1/3 cangkir nasi
Baca juga: Cara Cepat Kurus dengan Menu Diet ala Militer, Bisa Menurunkan Berat Badan 5 Kg dalam Seminggu
Meskipun makanan yang tercantum di atas semuanya mengandung jumlah karbohidrat yang kira-kira sama, namun tidak semuanya setara secara nutrisi.
Produk susu dalam daftar tersebut mengandung protein dan nutrisi penting, seperti Vitamin D dan kalsium selain kandungan karbohidratnya.
Buah dan sayur juga mengandung vitamin dan mineral esensial.
Termasuk, nasi merah atau hitam akan memberikan nutrisi yang lebih banyak daripada varietas putih, meski kandungan karbohidratnya relatif serupa.
Baca juga: Cara Menurunkan Berat Badan 3 Hari ala Sandra Dewi, Si Artis Cantik Ikuti Menu Diet Golongan Darah O
3. Buatlah rencana makan