Buettner menunjukkan sembilan kebiasaan spesifik yang umumnya dimiliki oleh kelima wilayah ini yang kemudian disebut sebagai "Power 9".
Sembilan kebiasaan yang dicatat Buettner mencakup prinsip seperti bergerak secara alami, memiliki tujuan hidup, mengutamakan keluarga, dan memelihara hubungan sosial.
Cara kerja diet Blue Zone
Untuk mengikuti pola makan pada model diet ini, sebaiknya seseorang mengonsumsi 95 hingga 100 persen nabati, seperti sayuran maupun kacang-kacangan.
Namun, yang dijadikan fokus adalah makanan olahan harus dikurangi dengan kebiasaan minum sekitar 7 gelas air sehari.
Diet Blue Zone ini membatasi konsumsi susu, telur, gula, daging, dan ikan.
Orang yang mengikuti diet Blue Zone juga harus berhenti makan ketika 80 persen perut sudah terisi, ditambah dengan menikmati satu hingga dua gelas anggur perhari.
Kenapa diet chisa membuat umur panjang?
Seperti diet Mediterania, diet Blue Zone yang mengutamakan makanan nabati dengan banyak serat bermanfaat sebagai antioksidan, makanan anti-inflamasi, membantu mengurangi peradangan, meningkatkan penurunan berat badan yang sehat, serta kesehatan usus dan jantung.
Hal lain yang membuat diet Blue Zone cocok digunakan sebagai resep berumur panjang karena diet ini tidak sekadar mengatur pola makan.
Melainkan, juga berkonsentrasi pada semua aspek kesehatan termasuk aktivitas fisik, hubungan sosial, komunitas, pemenuhan pribadi, spiritualitas dan manajemen stres.
"Orang-orang yang mematuhi diet ini tidak bekerja dari jam 9 sampai 5. Sebaliknya, mereka beristirahat, mengisi ulang tenaga, bersyukur, dan menempatkan nilai yang luar biasa dalam diri mereka, spiritualitas mereka," kata Holtzer.
"Sekarang, kita tahu bahwa stres adalah salah satu penyebab utama peradangan," sambung Holtzer. Jadi, dengan melakukan manajemen stres sebagai pilar utama gaya hidup, seseorang dapat mengurangi dan mencegah peradangan kronis, yang meningkatkan risiko penyakit jangka panjang tertentu.
3. Diet Jepang
Holtzer menyampaikan bahwa laporan Negara Tersehat 2021 menempatkan Jepang sebagai negara yang memiliki tingkat obesitas terendah di dunia dan negara tersehat keempat di dunia.