Menu Diet

Cara Menurunkan Berat Badan dengan 3 Menu Diet Vegetarian, Lakto-Vegetarian: Tidak Makan Telur

Editor: Elma Gloria Stevani
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Vegetarian merupakan pola makan yang tidak mengonsumsi semua daging. Beberapa masih mengonsumsi olahan daging seperti susu, keju dan telur. Namun, sebagian juga secara total menjauhi makanan tersebut.

Ada pula tiga cara untuk mulai menerapkan pola makan berbasis nabati atau mulai menjadi vegetarian dan vegan.

Tips ini disarankan langsung oleh Co Founder Jakarta Vegetarian Community, Vyvy Kecesy dan President of World Vegan Organisation (WVO) & Vegan Society of Indonesia (VSI), Dr Susianto, MKM kepada Kompas.com.

 

1. Hindari daging hewani

Burger tempe, kuliner yang disajikan dalam acara Kaum X Arumdalu selama sebulan di Kaum Resto, Sudirman, Jakarta, Selasa (18/9/2018).(KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA)

Vyvy menuturkan, hal pertama yang bisa diterapkan seseorang untuk menjadi vegetarian atau vegan adalah menghindari konsumsi daging hewani.

"Misalnya kalau kita makan itu ada nasi, sayur, dan daging, nah itu lebih hindari dagingnya, kita lebih ambil sayurnya atau telur, jamur, tomat, kita ambil yang itu untuk dagingnya dihindari dulu," tutur Vyvy kepada Kompas.com, Senin (1/11/2021).

 2. Mulai dari makanan umum

Selanjutnya, Susianto mengatakan, menjadi vegetarian atau vegan bisa dimulai dengan mengonsumsi makanan nabati yang sudah umum atau sering dimakan.

"Mulai dengan makanan-makanan yang kita mungkin sudah terbiasa," kata Susianto kepada Kompas.com, Rabu (3/11/2021).

3. Terapkan perlahan

ilustrasi sushi vegan. (SHUTTERSTOCK/Narsil)

Jika sudah mengurangi konsumsi daging hewani dan memulai makanan berbasis nabati yang sering dimakan, kamu bisa menerapkan pola makan tersebut secara perlahan.

"Kalau tidak bisa langsung menghentikan daging, ya perlahan lahan. Mungkin yang tadinya sehari tiga kali ya hanya satu kali sehari," tutur Susianto.

"Lalu nanti selang seling jangan setiap hari, lama lama nanti (bisa)," lanjutnya.

Halaman
123

Berita Terkini