Trantini menyebutkan, total biaya untuk menyajikan satu porsi makanan dalam ujicoba ini adalah Rp17.500.
Meskipun masih terdapat biaya operasional tambahan yang belum termasuk dalam perhitungan.
Baca juga: Petaka Rendaman Bambu, 1 Keluarga Tewas di Dalam Sumur usai Saling Menolong, Warga Jadi Tak Berani
Ia juga mengungkapkan tantangan yang dihadapi oleh anggota PKK saat mempersiapkan menu makanan untuk program ini.
"Kami berpikir, siap tidak siap, harus jalani. Kami siapkan dengan cari anggota lain untuk memasak. Lumayan ribet, tapi kami harap program ini berjalan dengan baik," kata Trantini.
Meski persiapan yang dilakukan terhitung mendadak, ia dan tim berusaha memastikan makanan yang disiapkan memenuhi standar gizi yang sehat dan bebas dari bahan berbahaya.
"Untuk penghitungan porsi, kami sudah berbicara dengan ahli gizi dari Puskesmas Gerokgak II, sehingga jumlah nasi dan sayur dalam setiap porsi sudah sesuai," ungkap dia.
Inisiatif para ibu PKK ini bukan hanya memberikan nutrisi bagi anak-anak.
Tetapi juga menunjukkan semangat kebersamaan dan dedikasi untuk meningkatkan kualitas gizi di masyarakat lokal.
Berita Viral lainnya