Harga Daging di Kota Malang Melesat Rp150 ribu per Kg Jelang Hari Raya Iduladha 2026
Kenaikan harga daging sapi di Pasar Besar Malang sebenarnya sudah mulai terasa sejak sebelum Lebaran.
Penulis: Benni Indo | Editor: Alga W
Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Benni Indo
TRIBUNJATIM.COM, MALANG - Harga daging sapi di Pasar Besar Malang mengalami kenaikan jelang hari besar keagamaan.
Meski demikian, pedagang menyebut, kondisi tersebut merupakan siklus tahunan yang sudah biasa terjadi.
Baca juga: Juknis SPMB 2026/2027 Telah Selesai, Dindik Kota Blitar Segera Sosialisasikan ke Sekolah
Salah satu pedagang daging, M Yusuf mengatakan, kenaikan harga daging sudah mulai terasa sejak sebelum Lebaran.
Bahkan, harga sempat menyentuh Rp150 ribu per kilogram.
"Memang sudah siklus tahunan. Sebelum Lebaran itu biasanya naik, dari Rp120 ribu, lalu Rp130 ribu, sampai sekarang sempat Rp140 ribu per kilogram," ujarnya, Jumat (17/4/2026).
Menurut Yusuf, kenaikan harga tersebut biasanya juga disertai dengan imbauan dari Rumah Pemotongan Hewan (RPH) terkait penyesuaian harga daging di tingkat pedagang.
Namun, saat ini belum ada keterangan resmi.
Meski harga naik, kondisi penjualan di Pasar Besar Malang justru tidak terlalu menggeliat.
Yusuf mengaku, sebagian besar penjualannya berasal dari pelanggan tetap, bukan pembeli yang datang langsung ke pasar.
"Di Pasar Besar ini agak sulit kalau mengandalkan pembeli yang datang. Sekitar 80 persen penjualan dari pelanggan, hanya 20 persen dari pengunjung," katanya.
Pelanggan tetap tersebut mayoritas merupakan pelaku usaha kuliner seperti penjual bakso dan tahu campur yang membutuhkan pasokan daging secara rutin.
"Kalau menunggu orang datang itu tidak bisa. Kami lebih banyak menyalurkan ke pelanggan tetap," jelasnya.
Namun demikian, Yusuf memprediksi harga daging kemungkinan kembali mengalami penurunan dalam waktu dekat,.
Tepatnya seiring mendekatnya Hari Raya Iduladha, ketika pasokan daging dari hewan kurban meningkat.
| Komisi B DPRD Kota Malang Tinjau Tembok Retak di Pasar Besar Malang, Pastikan Ada Anggaran |
|
|---|
| Survei Pasar Besar Malang Dipersoalkan, Dewan Akan Ajak Diskopindag Berdialog |
|
|---|
| Polemik Pasar Besar Malang: Pemkot Gelar Survei 'Hati ke Hati', Pedagang Tegas Tolak Pembongkaran |
|
|---|
| Cari Solusi Revitalisasi Pasar Besar Malang, DPRD Jajaki Skema Pembiayaan Kreatif KPBU ke Kemenkeu |
|
|---|
| Pedagang di Alun-alun Merdeka Malang Akan Dipindah ke Jalan Merdeka Selatan, Diuji Coba saat Ramadan |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jatim/foto/bank/originals/Indra-Permana-saat-berdialog-dengan-pedagang-daging-Pasar-Klojen.jpg)