Idul Adha 2017
Sebelum Mengolah Menu dari Daging Kambing, Kamu Harus Tahu 5 Tesktur Bagian Ini, Apa Aja Sih?
Kalian pasti akan mengolah daging menjadi masakan yang enak untuk disantap bersama keluarga. Sebelum mengolahnya, lebih baik kamu tahu bagian kambing
Penulis: Pipin Tri Anjani | Editor: Dwi Prastika
lihat foto
Has luar atau sirloin ini biasanya memiliki tesktur empuk dan memiliki sedikit lemak.
Bagian ini cocok untuk diolah menjadi Rendang, Steak atau Sate.
Sedangkan has dalam adalah bagian yang terbaik karena tekstur yang lebih empuk dibandingkan dengan has luar.
(Masih Dibekap Cedera, Begini Kondisi Striker Persela Lamongan Saat Ini)
5. Bahu
Bahu memiliki tekstur yang lebih empuk dibandingkan bagian lainnya.
Biasanya, bagian ini dijual dengan harga yang lebih mahal dibandingkan lainnya.
Kalian bisa mengolah bagian ini untuk olahan Sate atau Steak.
