Jadi Google Doodle Hari ini, Intip Nih 7 Fakta Unik Seputar Kimchi, Nomor 4 Gak Banyak yang Tahu!

Kubis difermentasi dengan campuran bawang putih, kecap ikan, serpihan paprika merah, tepung beras, garam, jahe, lobak, hingga wortel.

Uniknya, kubis yang sudah dibumbui ini difermentasi dalam Onggi, atau pot tanah liat.

6. Manfaat

Kimchi rupanya memiliki banyak manfaat di dalamnya.

Makanan Korea ini kaya akan vitamin lho!

Selain itu, kimchi juga mengandung probiotik.

Bahkan, kandungan probiotik pada kimchi jauh lebih banyak daripada yoghurt.

( PDIP Sebut Ada Seni Tersendiri Lawan Pasangan Khofifah dan Emil yang Resmi Maju di Pilgub Jatim 2018 )

7. Makanan wajib

Kimchi dijadikan makanan wajib bagi orang Korea.

Setiap makan, orang Korea selalu menyediakan kimchi,

Bagi mereka, mereka belum makan sebelum makan kimchi.