8 Manfaat Daun Talas Bagi Kesehatan, Simak Juga Cara Mengolah yang Benar Agar Bisa Dikonsumsi!

Berikut sederet manfaat daun talas bagi kesehatan, simak juga cara mengolah yang benar agar bisa dikonsumsi!

TRIBUNJATIM.COM - Untuk dimanfaatkan sebagai bahan makanan, daun talas memang tak bisa diolah sembarangan.

Sebab, jika tidak diolah dengan benar, permukaan daun talas bisa menyebabkan alergi dan iritasi kulit.

Bahkan daun talas mentah bisa sangat beracun.

Jika diolah dengan benar, daun talas akan memberikan banyak manfaat tak terduga bagi kesehatan.

• INFO SEHAT HARI INI - 5 Minuman yang Tak Baik untuk Kesehatan Tubuh, Padahal Kerap Dikonsumsi!

Berikut, 8 manfaat daun talas bagi kesehatan yang Tribunnews.com (grup TribunJatim.com) rangkum dari theorganicfacts.com.

1. Meningkatkan imun

Daun talas dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau imun.

Selain itu, daun talas juga dapat melindungi kesehatan mata.

2. Menurunkan kadar kolesterol

Serat terkandung di dalamnya menjadikan daun talas pilihan yang tepat bagi orang yang ingin meredakan masalah pencernaan.

Kandungan serat dalam daun talas juga dapat mengurangi kadar kolesterol.

• INFO SEHAT HARI INI - 10 Manfaat Daun Serai Bagi Kesehatan, Bisa Menurunkan Kolesterol!

3. Menurunkan berat badan

Daun talas biaanya digunakan untuk menurunkan berat badan.

Sebab daun talas memiliki kalori yang sangat sedikit, tetapi mampu mengenyangkan dan memberi nutrisi yang diperlukan.

4. Menurunkan tekanan darah

Daun talas kaya akan kandungan potasium dan berbagai senyawa antiinflamasi.

Senyawa tersebut mampu mengurangi peradangan kronis dan menurunkan tekanan darah.

• INFO SEHAT HARI INI - 10 Khasiat Timun Suri, Buah yang Menjadi Primadona di Bulan Puasa Ramadan

5. Membantu perkembangan otak janin

Daun talas memiliki kadar vitamin B yang tinggi.

Kandungan tersebut mampu membantu perkembangan otak janin dan memperkuat sistem saraf.

6. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Daun talas memiliki kadar mineral yang tinggi.

Kandungan mineral ang tinggi dalam daun talas mampu meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.

Meningkatkan kesehatan tulang berarti menurunkan risiko osteoporosis.

 7. Mengurangi munculnya stretch mark

Dalam kesehatan reproduksi wanita, daun talas dikenal untuk mengurangi gejala preeklampsia.

Daun talas juga dapat membantu mengurangi potensi munculnya strstch mark.

• INFO SEHAT HARI INI - 7 Cara Mencegah Jantung Lemah sebelum Terlambat, Jangan Makan Berlebih!

8. Menjaga kesehatan kulit

Vitamin dan antioksidan yang terkandung dalam daun talas dapat memperbaiki penampilan kulit.

Daun talas juga dapat membantu mengatasi gejala yang ditimbulkan oleh nikotin.

Cara mengolah daun talas

Jika Anda ingin mengonsumsi daun talas atau mencampurkannya dalam resep masakan, perhatikan cara berikut:

Langkah 1: Rebus sepanci air hingga mendidih.

Langkah 2: Tambahkan jumlah daun yang diinginkan ke air mendidih.

Langkah 3: Biarkan daun mendidih selama 10-15 menit.

Langkah 4: Keringkan daunnya sampai tuntas.

Langkah 5: Tambahkan ke resep Anda sesuai rencana.

• INFO SEHAT HARI INI - 4 Gangguan yang Terjadi Pada Tubuh Jika Minum Es Teh saat Perut Kosong

Efek samping

Jika tidak diolah dengan benar, daun talas bisa menjadi racun.

Dan jika Anda menggunakan daun pada kulit, Anda mungkin mengalami peradangan topikal.

Menaruh daun pada luka terbuka juga bisa menyebabkan iritasi, gatal, dan kemerahan.

Artikel ini telah tayang di tribunnewsbogor.com dengan judul Manfaat Daun Talas Bagi Kesehatan dan Cara Mengolahnya Yang Benar