Info Sehat
Ahli Gizi Beri Penjelasan Terkait 3 Mitos 'Food Combining' yang Dinilai Tidak Baik Bagi Kesehatan
3 mitos sejenis yang berkenaan dengan 'bahaya' mengonsumi makanan yang terdiri dari bahan-bahan berbeda kandungan.
lihat foto
"Bakteri pembusuk adalah probiotik yang diberi makan oleh prebiotik, yaitu serat tidak larut dari sayur yang kita konsumsi," sebutnya.
Apabila keseimbangan dari bakteri-bakteri ini terpelihara maka bukan hanya kekebalan tubuh yang didapat, tetapi juga melindungi usus dari risiko kanker usus besar.
Dokter Tan berharap mitos-mitos tidak berdasar dan hanya berlandaskan common sense seperti yang selama ini banyak beredar, dapat segera hilang dan diluruskan.
Masyarakat diharapkan tidak lagi mempercayai mitos-mitos semacam itu, khususnya di bidang kesehatan.
"Malu ya, jika publik kita masih 'menganut kepercayaan', sementara di luar sana sudah dihujat ngaco-nya. Ayo kita luruskan," pungkasnya.
(Kompas.com/Luthfia Ayu Azanella)
• INFO SEHAT HARI INI - Bisa Bikin Kram, Ini 8 Hal yang Gak Boleh Dilakukan Setelah Berolahraga!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Jangan Lagi Dipercaya, 3 Mitos "Food Combining" Ini Dibantah Ahli Gizi"
