TRIBUNWIKI - 8 Tips Memulai Usaha Kuliner Agar Cepat Sukses Ala Julius Komang

5. Budgeting

Agar usaha kuliner Anda berjalan baik dan lancar, hal yang perlu dipersiapkan dengan teliti adalah dari sisi Perencanaan Anggaran Keuangan (Budgeting).

Budget Perencanaan tersebut, dikatakan Julius, terdiri dari: laba rugi (Income Statements), arus kas (Cashflow Statements Projection), neraca (Balance Sheets), dan Anggaran investasi peralatan produksi (Capital Expenditure).

6. Marketing & promosi

Untuk memperkenalkan produk, pelaku usaha kuliner bisa memilih media promosi gratis melalui media sosial seperti facebook fanpage, twitter dan instagram.

7. Manajemen restoran

Para pelayan restoran memanfaatkan kecanggian teknologi dalam melayani konsumen.

Ketika seorang pelanggan harus menunggu untuk sebuah meja di restoran, hal tersebut tentunya sudah membuatnya tidak nyaman dan ada kemungkinan restoran kehilangan profit. Teknologi diciptakan untuk mempermudah menjalankan bisnis, contohnya adalah sistem point of sale (POS) atau yang lebih dikenal sebagai aplikasi kasir modern. Sistem POS saat ini memiliki banyak kelebihan yang tidak hanya diperuntukan untuk mengelola akunting atau inventaris semata tetapi juga memaksimalkan pelayanan bisnis tanpa banyak usaha.

• Tangani Banjir di Jabodetabek, Kantor SAR Surabaya Kirim 6 Personil ke Jakarta

• Suzuki New Baleno Punya Perubahan Desain Eksterior & Interior dari Model Sebelumnya, Apa Bedanya?

8. Business scale

Pengembangan bisnis sangat perlu dilakukan dalam menjadi pelaku usaha kuliner.