Daun Selada
Selain Menjaga Kesehatan Jantung, Berikut 6 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan, Cocok Juga Buat Diet
Rupanya mengonsumsi sayur selada memberikan manfaat baik bagi tubuh. Apa saja manfaat selada air untuk kesehatan?
Kandungan antioksidan pada selada air bisa mengurangi stres oksidatif, yang mana bisa menurunkan risiko penyakit.
Baca juga: Manfaat Daun Selada untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui, Menjaga Kesehatan Mata hingga Jantung
3. Mencegah jenis kanker tertentu
Selada air kaya akan senyawa fitokimia dan glucosinolates yang diaktifkan menjadi senyawa isothiocynate.
Senyawa isothiocynate bisa melindungi tubuh dari kanker dan menghalangi penyebaran tumor.
Senyawa tersebut bisa mencegah kanker usus besar, paru-paru, dan prostat.
Selain itu, senyawa isothiocynate yang ditemukan dalam selada air juga bisa menekan pertumbuhan sel kanker payudara.
4. Menjaga kesehatan jantung
Selada air merupakan bagian dari keluarga sayuran cruciferous yang mana bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa lebih dari 500.000 orang makan sayuran cruciferous secara rutin bisa menurunkan risiko penyakit jantung sebesar 16%.
Ditambahkan dari laman Webmd, selada air kaya akan karotenoid yang mana bermanfaat sebagai antiperadangan terhadap penyakit jantung.
Baca juga: Harga Selada Romaine dan Selada Keriting per Kg di Pasar, Lengkap Tips Menyimpan Agar Tetap Segar

5. Meningkatkan kekebalan tubuh
Dalam setiap 34 gram selada air, terdapat 15 mg vitamin C.
Vitamin C terkenal dengan manfaatnya yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh atau daya imun.
Vitamin C meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan memperbanyak produksi sel darah putih untuk melawan infeksi.
6. Membantu menurunkan berat badan