Menu Diet Timun dengan dari Sarapan hingga Makan Malam, Simak Cara Menyimpan Timun Agar Tetap Segar

Namun tidak perlu yang tertutup rapat, karena aliran udara masih diperlukan untuk mencegah kondensasi.

Kondensasi adalah proses uap air yang berubah jadi benda cair.

Baca juga: Vicky Shu Menurunkan Berat Badan hingga 28 Kg, Menu Diet Tak Ganggu Masa Menyusui, Tetap Makan Nasi

Tidak Perlu Disimpan di Kulkas

Mentimun lebih baik disimpan di tempat dengan suhu ruangan.

Menurut penelitian dari Universitas California, mentimun sensitif pada suhu di bawah 10 derajat Celcius.

Namun, jika disimpan di suhu ruang, mentimun bisa bertahan lebih lama.

Jika disimpan dengan suhu di bawah 10 derajat Celcius mentimun rentan mengalami beberapa hal, seperti munculnya area yang lembek, berlubang, atau lebih cepat busuk.

Tapi, bukan berarti mentimun tidak boleh disimpan di dalam kulkas, kok. Hanya saja ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Mentimun boleh saja disimpan di kulkas, namun sebaiknya tidak lebih dari tiga hari dan segera dikonsumsi.

Di dalam kulkas, mentimun sebaiknya disimpan di bagian depan kulkas di dekat pintu, di mana suhunya biasanya lebi hangat.

Dipisahkan dari Beberapa Buah Lain

Mentimun juga merupakan salah satu buah yang sensitif terhadap ethylene.

Ethylene merupakan gas alami yang menyebabkan makanan matang dan membusuk lebih cepat.

Oleh karena itu, sebaiknya mentimun tidak disimpan dekat dengan buah-buahan yang memproduksi gas itu, seperti pisang, tomat, melon, apel, dan alpukat.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Menu Diet Timun, Lalapan Favorit Sejuta Umat Ini Ternyata Ampuh untuk Turukan Berat Badan