Cara Bikin Salad Sayur ala Jepang Pakai Daun Selada, Menu Awet Kenyang, Bantu Menurunkan Berat Badan

TRIBUNJATIM.COM - Daun selada termasuk jenis sayuran yang mudah ditemukan. 

Pasalnya pada beberapa olahan makanan, terdapat daun selada.

Antara lain burger dan gado-gado. 

Namun selain dua itu, daun selada ternyata juga bisa diolah menjadi salad sayur ala Jepang.

Lantas bagaimana resep salad sayur selada ala Jepang ini?

Baca juga: Cara Menyimpan Sayur Selada Tanpa Kulkas, Bisa Awet dan Segar Beberapa Hari, Ini Langkah-langkahnya

Baca juga: 8 Manfaat Konsumsi Selada Air Mentah, Menurunkan Berat Badan hingga Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Simak uraiannya yang dilansir TribunJatim.com dari Kompas.com.

Salad sayur bisa jadi alternatif makan siang yang mengeyangkan.

Jika kamu punya daun selada, tomat, dan wortel dalam jumlah banyak, coba olah dengan resep salad sayur ala Jepang berikut.

Dengan resep ini, kamu bisa membuat saus salad sendiri.

Simak resep salad sayur dari buku “Resep Salad ala Cafe” oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Untuk cara membuat salad sayur ala Jepang hanya butuh waktu 10-15 menit saja.

Resep salad sayur ala Jepang

Bahan:

- 120 gram daun selada, sobek-sobek

- 80 gram kacang merah, rebus