Manfaat Sarapan Sandwich dan Jus Tempe, Menu Diet Sehat Murah Meriah, Ini Resep dan Cara Bikinnya

TRIBUNJATIM.COM - Tempe disebut sebagai salah satu jenis makanan yang bisa dijadikan menu diet sehat. 

Apalagi, menu diet tempe ini dijamin tak menguras kantong, karena harganya murah meriah.

Tahukah tempe bisa dijadikan sandwich hingga jus? 

Berikut tersaji manfaat konsumsi sandwich dan jus tempe. 

Dilengkapi juga resep dan cara membuat jus dan sandwich tempe. 

Rasanya? dijamin enak!

Baca juga: Menu Diet Sehat untuk Menghindari Anak Lahir Prematur, Ibu Hamil Batasi Konsumsi Daging Merah

Dikutip dari Serambinews, olahan tempe untuk sarapan sehat bisa bikin kenyang lebih lama.

Itulah mengapa menu diet tempe bagus untuk menurunkan berat badan.

Dikutip Serambinews.com dari kanal YouTube Bisikan.com, Senin (15/11/2021), dr Zaidul Akbar, ahli kesehatan yang juga pakar obat herbal ini mengatakan tempe menjadi salah satu makanan tersehat di dunia. Di samping juga kimchi, makanan pokok Korea.

Cara terbaik mengonsumsi tempe adalah dengan memakannya secara mentah dengan cara dibuat sandwich tempe.

Tempe merupakan makanan fermentasi yang dipercaya sangat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan.

"Tempe ini salah satau makanan tersehat di dunia, karena difermentasi, itu sebabnya kimchi makanan Korea itu di-approve sebagai salah satu makanan tersehat di dunia karena fermentasi," kata dr Zaidul Akbar di awal video.

Sandwich Tempe

Anda bisa mengolah tempe sebagai menu sarapan sehat dengan mengolahnya menjadi sandwich tempe.

Selain itu, dr Zaidul Akbar juga mengungkapkan bahwa menu sarapan sebaiknya tidak terlalu berat, sehingga sandwich tempe menjadi pilihan tepat untuk sarapan.

Sarapan sehat sandwich tempe ala dr Zaidul Akbar bagus dimakan ketika pagi hari.

Nah, cara membuat sandwich tempe yaitu dengan memotong tempe setebal sekitar 1-2 cm dua buah.

Setelah itu sediakan kurma secukupnya sesuai keinginan dan kebutuhan masing-masing.

Tumpuk kedua tempe yang telah dipotong tadi, lalu di bagian tengahnya, masukkan kurma sesuai dengan selera.

Jadilah sandwich tempe sehat ala dr Zaidul Akbar yang baik untuk dikonsumsi pagi hari.

Kenapa sarapan sandwich tempe ala dr Zaidul Akbar sehat?

Ternyata disebabkan kandungan tempe dan kurma.

Kurma adalah salah satu bahan makanan yang mengandung prebiotik yang cukup tinggi dan baik untuk pencernaan.

Sedangkan tempe merupakan salah satu makanan yang mengandung probiotik yang baik untuk tubuh.

Jus tempe

Selain sandwich tempe, Anda juga bisa mengolah tempe dengan menjadikannya sebagai jus tempe.

"Maka makan paling baik tempe itu mentah kayak begini, dijus masyaAllah jus tempe enak banget," lanjut dr Zaidul Akbar.

Dipaparkannya, cara membuat jus tempe sangat mudah.

Pertama, masukkan tempe, kurma, madu dan garam secukupnya lalu haluskan menggunakan blender.

"Jangan halus kali ngak apa-apa, kasar-kasar aja itu sehatnya luar biasa ditambah dengan kurma," tuturnya.

Jika menggunakan garam dalam jus tempe, sebaiknya gunakan garam himalaya atau sea salt karena kedua garam ini masih utuh kandungan mineralnya.

Sandwich tempe dan jus tempe bisa menjadi salah satu pilihan sarapan sehat di pagi hari dan membuat perut kenyang tahan lebih lama.

Jus tempe ini selain mengandung mineral, juga mengandung prebiotik yang berasal dari kurma dan bisa memperbaiki pencernaan.

Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul Ini Sarapan Sehat dan Bikin Kenyang Lebih Lama, Bagus untuk Pencernaan, Murah Meriah

Simak menu diet sehat lainnya