Makan Lemak Tapi Tetap Kurus? Coba Menu Diet DEBM, Lengkap untuk Sarapan, Makan Siang hingga Camilan

TRIBUNJATIM.COM - Diet DEBM adalah singkatan dari Diet Enak Bahagia Menyenangkan.

Diet ini merupakan salah satu diet yang menyarankan konsumsi lemak sebagai asupan yang utama. Padahal lemak sendiri sering identik dengan kenaikan berat badan

Diet DEBM diklaim mampu membantu menurunkan berat badan tanpa menyiksa.

Menurut buku bertajuk DEBM: Diet Enak, Bahagia & Menyenangkan yang ditulis oleh pencetus diet DEBM, Robert Hendrik Liembono (2018), diet ini pada dasarnya merupakan pola makan rendah karbohidrat, tinggi lemak dan protein.

Jika masih belum memahami apa itu diet DEBM, konsepnya, ketika dalam keadaan rendah karbohidrat, tubuh kita akan mulai menggunakan lemak sebagai bahan bakar.

Robert menjelaskan, sumber karbohidrat dan makanan dengan Indeks Glikemik (GI) tinggi harus dihindari karena lambat dicerna dan diserap tubuh sehingga lambat meningkatkan gula darah dan kadar insulin.

Adapun makanan dengan GI rendah, yakni di bawah angka 55.

Dalam bukunya, Robert menjabarkan tentang menu diet DEBM yang dapat kita terapkan di rumah.

Berikut rinciannya:

Menu diet DEBM

• Sarapan

50 kalori ketika sarapan. Contoh menu sarapan diet DEBM: Pastikan menu sarapan terdiri dari sumber protein + lemak + sangat rendah karbohidrat.

Sarapan tinggi protein dan serar akan membantu menahan rasa lapar lebih lama, tubuh lebuh bertenaga dan tidak menjadi lemak. Misalnya, dua butir telur/alpukat + keju/buncis + keju/steak.

Ingatlah untuk tidak melewatkan sarapan karena diet malah berpotensi gagal.

"Sarapan (bisa) bantu kendalikan napsu makan sepanjang hari. Ayo sarapan!!!" tulisnya.

• Makan siang