Dari Kacang-kacangan, Kunyit, Ikan hingga Telur, Inilah 8 Menu Diet Sehat yang Memperpanjang Usia

2. Kurangi daging merah

Berbagai penelitian menunjukkan, konsumsi daging merah terkait langsung dengan peningkatan risiko kematian akibat penyakit kanker dan kardiovaskular.

Dilaporkan Harvard School of Public Health, wanita dan pria Jepang makan dengan porsi lebih kecil, lebih banyak makanan fermentasi, lebih sedikit makanan manis, dan lebih sedikit daging merah.

Praktik ini membantu mereka menjalani hidup lebih lama, terutama dibandingkan dengan orang-orang yang hidup di AS.

Sesekali mengonsumsi daging merah tidak masalah, tetapi pilihlah daging bebas (daging yang diperoleh dari hewan di alam bebas, bukan yang dipelihara di dalam kandang).

Sebagai gantinya, hindari daging olahan seperti sosis, ham, hot dog, dan pepperoni.

Cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan protein adalah mengonsumsi kacang-kacangan, polong-polongan dan lentil.

Beberapa makanan ini merupakan sumber protein, vitamin, dan mineral rendah lemak.

Kacang-kacangan dan biji-bijian juga kaya akan protein.

3. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan adalah komponen utama diet sehat untuk umur panjang.

Dilaporkan Mayo Clinic, konsumsi kacang mengurangi tingkat peradangan akibat penyakit jantung dan diabetes.

Sebuah studi dari para peneliti di Harvard juga mengungkap, orang yang makan kacang memiliki tingkat kematian 20 persen lebih rendah daripada orang yang tidak makan kacang.

Harap diingat, beberapa varian kacang tinggi kalori sehingga konsumsinya harus dibatasi.

4. Makanan berbasis nabati