Menu Diet Sehat untuk Penderita Rematik, Hindari 8 Jenis Makanan Ini Biar Tak Kambuh Terus!

TRIBUNJATIM.COM -  Inilah menu diet sehat untuk penderita rematik. 

Rematik merupakan salah satu penyakit yang familiar di tengah masyarakat Indonesia. 

Untuk dikethaui, rematik merupakan sejenis penyakit autoimun yang membuat sendi-sendi jadi kaku dan meradang.

Peradangan tersebut diakibatkan karena sistem kekebalan tubuh yang terganggu.

Rematik sendiri bisa menyerang semua sendi pada tubuh, namun yang paling sering adalah sendi di pergelangan tangan, buku-buku jari, lutut, dan pergelangan kaki.

Bagi penderita rematik, menerapkan menu diet sehat bisa menjadi salah satu cara agar penyakit ini tak kambuh. 

Berikut tersaji daftar makanan yang pantang dikonsumsi penderita rematik. 

Baca juga: Contoh Menu Diet Air Putih untuk 10 Hari, Dilengkapi Rekomendasi Sarapan hingga Makan Malam

1. Makanan yang digoreng

Peneliti di Mount Sinai School of Medicine meneliti pencegahan penyakit melalui pola makan.

Dalalm studi yang dilakukan di tahun 2009, peneliti menemukan bahwa mengurangi makanan gorengan bisa menurunkan peradangan dan benar-benar membantu pemulihan pertahanan alami tubuh.

Mereka yang mengalami rematik perlu mengurangi jumlah gorengan dan makan olahan beku seperti daging goreng atau makanan beku siap saji.

Perbanyak makan sayur dan buah dalam makanan sehari-hari.

Baca juga: Bikin Menu Diet Gagal! Hindari 9 Daftar Makan Malam Ini Jika Sedang Program Menurunkan Berat Badan

2. Kurangi konsumsi makanan yang dimasak dengan suhu tinggi

Produk akhir glikasi lanjut atau advanced glycation end product (AGEs) adalah racun yang muncul ketika makanan dipanaskan, dipanggang, digoreng, atau dipasteurisasi.

AGEs ini bisa merusak protein pada tubuh.