Rekomendasi Menu Diet Plant Based, Hindari Makanan Hewani, Apakah Tidak Boleh Makan Daging?

TRIBUNJATIM.COM - Rekomendasi menu diet yang bisa kamu coba adalah menu diet plant based.

Menu diet plant based bisa jadi salah satu pilihan jika kamu berencana menurunkan berat badan.

Melihat dari namanya, kita bisa menebak bahwa plant based diet ini fokus pada konsumsi olahan nabati.

Lantas, apakah kita memang tak boleh memakan daging?

Apakah harus menghindari makanan hewani?

Seperti apa sebetulnya menu diet plant based tersebut? Yuk, simak penjelasannya di bawah ini!

Baca juga: Harga Gula Pasir di Pasar Basah Trenggalek Masih Tinggi, Permintaan Tunggu Musim Hajatan

Menu diet plant based

Melansir BBC Good Food, plant-based diet adalah pola makan apa yang berfokus pada makanan yang berasal dari sumber nabati, yang dapat mencakup buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, dan makanan pengganti daging seperti produk kedelai.

Orang yang mengikuti plant based diet dan mengonsumsi berbagai macam buah, sayur, dan makanan nabati lainnya cenderung lebih mudah mendapat asupan serat, vitamin, serta mineral penting.

Namun, perlu dicatat bahwa mengadopsi plant based diet tidak berarti "sehat" secara otomatis, terutama jika masih sering mengonsumsi makanan olahan dan kemasan.

Apakah plant-based diet menghindari makanan hewani?

Meskipun banyak yang menganggap plant-based diet sebagai vegetarian atau vegan, sebenarnya, pola makan ini tidak harus mengonsumsi makanan nabati saja.

Plant based diet tidak perlu sepenuhnya menghindari makanan hewani seperti daging, unggas, ikan, telur, dan produk susu, namun secara proporsional, lebih banyak mengonsumsi makanan nabati. 

Contoh dari plant-based diet yang populer dan banyak dipraktikkan di antaranya adalah diet Mediterania dan diet Nordik.

Baca juga: 6 Menu Diet untuk Sarapan yang Ampuh Pangkas Berat Badan, Termasuk Telur dan Oatmeal, Bisa Dicoba!

Karakteristik menu diet plant based