Intip 5 Menu Diet Enak Dokter Reni Effendi, Istri Richard Lee, dari Salmon Teriyaki Hingga Jus Sayur

Siapkan juga 50 gram daging dada ayam dan potong dadu.

Dalam pot, tumis bawang dengan sedikit minyak, lalu masukkan ayam dan masak sampai matang.

Masukkan kimchi dan aduk rata.

Tambahkan 100 ml air, garam secukupnya, kaldu jamur secukupnya, 1 sendok teh (sdt) gula pasir, dan bubuk cabe Korea secukupnya.

Terakhir, masukkan jamur dan tahu putih.

Masak sampai mendidih.

Tambahkan telur juga kalau suka. Terakhir, sempurnakan dengan tambahan 1 sdt minyak wijen dan taburan daun bawang.

3. Tahu telur kukus daging

Inspirasi resep lainnya, tahu telur kukus daging yang tak hanya enak tapi juga ekonomis.

Untuk membuatnya butuh daging cincang, telur, tofu, dan beberapa bumbu.

Pertama, tofu diiris sesuai selera. Dalam mangkuk terpisah, pecahkan 3 butir telur, kocok, tambahkan garam, dan 100 ml air.

Jika sudah tercampur rata, tuangkan ke mangkuk berisi tofu.

Tutup dengan aluminium foil dan kukus 15-20 menit.

Di wajan, tumis daging cincang dengan sedikit minyak.

Masukkan bawang putih, 1 sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, dan 1 sdm kecap manis.

Tambahkan air secukupnya, minyak wijen, dan tumis hingga matang.