Cocok buat Menu Diet Tanpa Nyiksa! Inilah 10 Makanan Rendah Lemak dan Karbohidrat yang Tinggi Serat

TRIBUNJATIM.COM - Karbohidrat menjadi salah satu sumber energi yang dibutuhkan tubuh untuk melakukan segala aktivitas.

Pasalnya, karbohidrat akan dipecah menjadi glukosa atau gula darah.

Namun memang, jika asupannya berlebihan justru dapat berdampak buruk bagi kesehatan.

Sebagian besar orang yang menjalani diet memprioritaskan menu makanan yang rendah karbohidrat dan rendah lemak.

Dikutip dari Very Well Fit, berikut beberapa makanan rendah karbohidrat dan rendah lemak:

1. Sayuran hijau

Pastinya sudah banyak yang paham, asupan sayuran hijau baik banget untuk orang-orang yang sedang diet menurunkan berat badan.

Dengan minim kalori, sayuran hijau kaya akan vitamin dan mineral.

Jadi aman deh untuk dimakan dalam porsi banyak!

2. Asparagus

Sayuran ini bisa menjadi makanan pilihan yang rendah karbohidrat dan hampir bebas dari kandungan lemak.

Selain itu, asparagus juga rendah kalori dan memiliki vitamin A serta folat.

3. Dada ayam

Makanan rendah lemak yang menjadi sumber protein yang sangat baik, namun tergantung pada cara pembuatannya.

Sebaiknya, hindari pengolahan dengan cara digoreng.

4. Buah beri

Buah beri seperti stroberi dan blueberry mengandung karbohidrat yang paling rendah.

Buah beri juga rendah lemak dan kaya akan vitamin serta antioksidan.

5. Salmon

Salmon menjadi salah satu makanan juga memiliki kandungan karbohidrat yang rendah.