Cara Menurunkan Berat Badan dengan Menu Diet Tanpa Nasi untuk Seminggu, Dijamin Sehat dan Bergizi

TRIBUNJATIM.COM - Nasi putih merupakan makanan pokok yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Makanan bertepung yang tinggi karbohidrat, nasi putih tidak cocok dukonsumsi saat menurunkan berat badan.

Pasalnya, nasi putih mengandung kalori yang tinggi.

Tapi, ada cara menurunkan berat badan yang ampuh jika dilakukan oleh pelaku diet.

Yakni, menu diet tanpa nasi untuk seminggu yang bisa dicoba di rumah.

Sebelum lebih jauh, mari kita simak lebih dulu kalori nasi putih dan nutri yang terkandung di dalam nasi putih.

Nutrisi nasi putih

Dilansir dari Verywell Fit, berikut adalah informasi nutrisi nasi putih untuk satu cangkir (186 gram) nasi putih yang dimasak:

• Kalori: 242
• Lemak: 0,4 gram
• Karbohidrat: 53,4 gram
• Serat: 0,6 gram
• Protein: 4,4 gram

Nasi putih juga mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, termasuk asam folat. Beras yang diperkaya mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan beras yang tidak diperkaya.

Nasi putih dan berat badan

Nasi putih adalah makanan bertepung dan tinggi karbohidrat. Orang yang makan banyak nasi dan jarang olahraga dapat mengalami kenaikan berat badan.

Dilansir Medical News Today, sebuah penelitian terhadap 437 pekerja pabrik di Jepang menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi banyak nasi putih selama satu tahun mengalami kenaikan berat badan.

Sementara itu, mereka yang makan lebih sedikit nasi putih dapat mempertahankan berat badan mereka.

Bagi yang ingin mempertahankan berat badan dengan tetap mengonsumsi nasi, disarankan untuk beralih ke beras merah.

Para peneliti menyimpulkan bahwa peserta penelitian tersebut yang mengonsumsi nasi beras merah dapat membantu mencegah kenaikan berat badan.

Diet menjadi salah satu langkah yang sering dilakukan kaum wanita untuk menurunkan berat badan.

Terdapat beragam jenis diet, salah satu di antaranya diet tanpa nasi.

Melansir laman Better Me, diet tanpa nasi merupakan cara menurunkan berat badan dengan menerapkan makanan rendah lemak, kalori, sodium, protein, dan berolahraga rutin.

Fase pertama, kamu sebenarnya boleh mengonsumsi 800 kalori, kemudian fase berikutnya kamu boleh mengonsumsi 1.000 – 1.200 kalori sampai target berat badan tercapai.

Asal-usul Diet

Kata diet berasal dari kata Latin yakni diaeta, berarti a manner of living; a way of life.

Apabila diterjemahkan ke bahasa Indonesia, diet merupakan cara hidup atau jalan hidup.

Sementara itu, tim kedokteran EGC tahun 1994 mendefinisikan diet merupakan kebiasaan yang diperbolehkan dalam hal makanan dan minuman yang dimakan oleh seseorang dari hari ke hari, terutama yang khusus dirancang untuk mencapai tujuan dan memasukkan atau mengeluarkan bahan makanan tertentu.

Sebenarnya istilah diet pertama kali dipopulerkan William Banting melalui bukunya.

Manfaat menu diet tanpa nasi

Melansir Better Me, diet tanpa nasi bermanfaat untuk menurunkan berat badan dengan pembatasan kalori.

Selain itu, makanan rendah sodium yang kamu konsumsi saat diet tanpa nasi bisa meningkatkan kesehatan ginjal.

Ginjal memiliki tugas menjaga keseimbangan garam dalam tubuh.

Apabila jumlah garam berkurang, maka tugasnya semakin ringan.

Risiko menu diet tanpa nasi

Selain memiliki manfaat menurunkan berat badan, terdapat risiko yang mengancam pelaku diet tanpa nasi, lho.

Better Me melaporkan, ketika kamu menjalankan diet tanpa nasi dalam waktu panjang maka bisa menyebabkan ketidakseimbangan karena terjadi pembatasan asupan nutrisi yang dikonsumsi, misalnya massa otot kamu akan berkurang ketika tubuh kekurangan protein.

Apabila kamu tidak mengonsumsi suplemen saat diet tanpa nasi, tubuh akan mengalami banyak masalah kesehatan karena kurangnya nutrisi.

Inilah menu diet tanpa nasi

Untuk tetap memenuhi angka kecukupan gizi (AKG) berdasarkan Kementerian Kesehatan, pelaku diet harus menyiasati asupan karbohidrat yang lebih sehat selain nasi.

Mengacu AKG, sebenarnya jumlah kalori harian yang dibutuhkan laki-laki dan perempuan dewasa sekitar 2.000 kalori.

Jika rata-rata 2.000 kalori maka kaborhidrat yang dibutuhkan kaum dewasa sekitar 325 gram.

Meski demikian, bagi pelaku diet asupan karbohidrat bisa dikurangi sekitar 150 gram.

Melansir Eating Well, berikut beberapa makanan diet tanpa nasi yang bisa kamu coba selama seminggu:

Hari 1

• Sarapan: daging merah, brokoli rebus, dan telur rebus
• Makan Siang: salad sayur disertai alpukat
• Makan Malam: 1 roti gandum panggang dan udang bakar
• Camilan: jeruk berukuran sedang atau ½ cangkir buah beri

Hari 2

• Sarapan: kue muffin dan buah beri
• Makan Siang: salad sayuran disertai minyak zaitun
• Makan Malam: steak tanpa lemak atau sayur bayam
• Camilan: buah plum atau jeruk ukuran sedang

Hari 3

• Sarapan: kue muffin buah beri dan buah jeruk ukuran sedang
• Makan Siang: kubis panggang dan ikan kuah asam manis
• Makan Malam: susu rendah lemak
• Camilan: 2 biskuit gandum dengan ½ sendok teh selai kacang

Hari 4

• Sarapan: susu rendah lemak
• Makan Siang: sup ayam bening
• Makan Malam: 2 cup pasta rebus dengan dada ayam panggang
• Camilan: satu buah pir ukuran sedang dan telur rebus

Hari 5

• Sarapan: pancake topping buah pisang
• Makan Siang: salad sayur disertai ayam panggang
• Makan Malam: Greek yogurt
• Camilan: 1 jambu biji ukuran sedang

Hari 6

• Sarapan: susu rendah lemak
• Makan Siang: tumis tuna brokoli
• Makan Malam: jus buah tanpa tambahan gula
• Camilan: apel hijau ukurang sedang

Hari 7

• Sarapan: yogurt plain dilengkapi kacang almond
• Makan Siang: mi shirataki dengan ayam fillet panggang tanpa lemak
• Makan Malam: salad sayur dengan sapi sedikit
• Camilan: apel dan anggur

Artikel ini telah tayang di Kompas.com

Baca artikel terkait menu diet lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com