Enggak Hanya Bantu Turunkan Berat Badan, Ketahui 9 Manfaat Makan Alpukat Sebagai Menu Diet Sehat

Serat larut berfungsi memperlambat pencernaan dan penyerapan lemak dan karbohidrat yang dicerna. Serat tidak larut, di sisi lain, menambah volume pada tinja dan membantu menghilangkan makanan yang dicerna dari usus.

Seiring waktu, makan alpukat mengurangi rasio lemak visceral terhadap lemak subkutan, yang ditemukan tepat di bawah kulit. Pengurangan ini berarti lemak didistribusikan kembali dari organ-organ tubuh.

3. Melindungi jantung

Mengonsumsi alpukat memiliki efek melindungi jantung karena meningkatnya profil lipid atau lemak darah.

Makan satu buah alpukat sehari selama lima minggu dapat mengurangi kolesterol total, menurunkan kolesterol "jahat" (LDL) dan meningkatkan kolesterol "baik" (HDL) pada orang-orang dengan obesitas.

Makan alpukat secara teratur juga dapat memperbaiki profil lipid dengan menurunkan trigliserida dan LDL, serta meningkatkan HDL.

Alpukat sendiri merupakan sumber kalium yang sangat baik dan mikronutrien yang membantu menurunkan tekanan darah. Jadi, keseimbangan antara meningkatkan kalium dan mengurangi natrium dapat membantu mengobati tekanan darah tinggi.

4. Mencegah komplikasi diabetes

Jika kita menderita diabetes tipe 2 atau resistensi insulin, semakin tinggi kadar glukosa darah kita, maka semakin banyak tubuh kita memproduksi insulin untuk menurunkan gula darah.

Menambahkan alpukat ke dalam makanan juga dapat mencegah peningkatan kadar insulin dan glukosa darah setelah konsumsi makanan.

Bahkan, hanya dengan menambahkan setengah buah alpukat, itu dapat mencegah kenaikan insulin dan glukosa.

Konsumsi alpukat dari waktu ke waktu juga dapat mengurangi lemak perut, atau lemak visceral. Lemak visceral melindungi organ-organ di daerah perut dan berhubungan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih tinggi.

5. Meningkatkan nutrisi

Menikmati alpukat pada waktu makan dapat membantu tubuh menyerap lebih banyak antioksidan dari makanan sehat lainnya.

Memadukan alpukat dengan saus tomat dan wortel juga meningkatkan penyerapan vitamin A, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan kulit, penglihatan, dan kekebalan tubuh.